Kategori:  Et Yemekleri

Bir Yemek Fenomeni » Kategori Arşivi "Et Yemekleri"
Pirinç Köftesi Tarifi

Pirinç Köftesi Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Köfte Tarifleri Tarih: 19 Haziran 2014 1 Yorum

Hazırlanışı: Pirinçleri ayıklayıp 2 bardak tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir kapta 2 yumurta, un, soda, kıyılmış dereotu ve kaşar rendesini iyice karıştırın. Bu karışıma tuz ve karabiberi ilave… Devamını Oku »

Tavuklu Kapama Tarifi

Tavuklu Kapama Tarifi

Kategori: Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri, Pilav Tarifleri Tarih: 16 Mayıs 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavukları önceden haşlayın. Pirinci hafifçe kavurun ve borcama alın. Üzerine haşladığınız tavukları yerleştirin. Tuzunu serpin ve 3 su bardağı tavuk suyunu pirinçlerin üzerine boşaltın. Önceden ısıtılmış 200… Devamını Oku »

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 06 Mayıs 2014 1 Yorum

Hazırlanışı: Tavuk etlerini didikleyin ve baharatlarla lezetlendirin. Sosu hazırlamak için tereyağını eritin. Daha sonra aldığı kadar un ilave ederek kavurun. Üzerine süt ekleyin ve topak kalmayacak şekilde kavurmaya… Devamını Oku »

Piliç Paprika Tarifi

Piliç Paprika Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 06 Mayıs 2014 1 Yorum

Hazırlanışı: Baharatları, hardal ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Tavuk etlerini bu karışıma bulayın ve ızgarada pişirin. Patates ve sebze garnitürle servis edin. İşte bu kadar kolay!

Kuskuslu Tavuk Tarifi

Kuskuslu Tavuk Tarifi

Kategori: Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 14 Mart 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tenceremizin içerisine tereyağı ve sıvıyağı döküyoruz.Üzerine tuz ve kuskusları döküp kavuruyoruz. Tuzunu ve sıcak suyunu da ilave edip kuskusları haşlıyoruz. Tavuk göğüslerini küp şeklinde doğruyoruz. Domates ve… Devamını Oku »

Balık Nasıl Pişirilir?

Balık Nasıl Pişirilir?

Kategori: Balık Tarifleri, Et Yemekleri, Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 14 Mart 2014 0 Yorum

Balığı doğru pişirmenin yöntemlerini açıklıyoruz… Balığı seçerken son derece dikkatli olmalısınız. Gözleri pırıl pırıl parlak olan balık taze balıktır. Satın aldığınız balığı hemen pişirmeyecekseniz parçalara bölünmüş olarak almayın…. Devamını Oku »

Beşamel Soslu Mantarlı Et Tarifi

Beşamel Soslu Mantarlı Et Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemek Tarifleri Tarih: 27 Şubat 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Patlıcanları yıkayın, soyarak zeytinyağı, karabiber ve tuz sürüp közleyin. Eti suyunu çekene kadar pişirin. Domates, soğan, biber ve mantarları doğradıktan sonra sebzeleri de ilave ederek pişirmeye başlayın…. Devamını Oku »

Ev Yapımı Nugget Tarifi

Ev Yapımı Nugget Tarifi

Kategori: Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 26 Şubat 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Öncelikle tavuğu haşlayın ve rondodan geçirin. Tavada tereyağı eritin, içine un ekleyin ve kavurun. Kavrulduktan sonra sütü ekleyip pişirin. Katı kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru rondodan… Devamını Oku »

Izgarada Tavuk Tarifi

Izgarada Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 23 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuk etinin parçaladığımız kısımlarını terbiye ederek ya da doğrudan ızgara yapabiliriz. Tavuk ızgara yemeğini yaparken mangal, ocak üzerinde kullanılan ızgara tava ya da elektrikli tava kullanabiliriz. Yapacağımız ızgarada tavuk yemeğinde… Devamını Oku »

Peynirli Tavuk Göğsü Tarifi

Peynirli Tavuk Göğsü Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 23 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı : Tavuk göğüslerini iyice yıkayın. Bu arada, maydanozları kıyarak, peynirle iyice karıştırın. Bu şekilde bir harç hazırlayın. (Börek içi gibi) Tavuk göğüslerinin, içine, hazırladığınız maydanozlu ve peynirli harcı… Devamını Oku »

Limonlu ve Soğanlı Çipura Tarifi

Limonlu ve Soğanlı Çipura Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Balık Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 20 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Çipurayı temizleyin ve dış kısmını tuzlayıp yağlayın. Soğanları halka halka kesin ve fırın tepsisinin üzerine serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Defne yapraklarını, tane karabiberi ve limon dilimlerini… Devamını Oku »

Narenciye Soslu Fırında Tavuk Tarifi

Narenciye Soslu Fırında Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 17 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuğu baharatlar ile ovun. Fırını 180 dereceye getirin. Tereyağın yarısını eritin ve limon suyunu ekleyin. Tavuğun üzerinde bu karışımı gezdirin. Arkalı önlü pişene kadar önceden ayarlanmış fırında… Devamını Oku »

Karma Köfte Tarifi

Karma Köfte Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Et Yemekleri, Köfte Tarifleri Tarih: 17 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Hindi ve tavuk kıymasını tavada zeytinyağı ile harmanlayın ve bir fincan su ekleyerek pişirin. Kıyma soğuduğunda içine ekmek içi, yumurtalar, istediğiniz gibi kestiğiniz biberler, turşu, sarımsak ve… Devamını Oku »

Susamlı Tavuk Tarifi

Susamlı Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 16 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Öncelikle sarımsak dövülür, zencefil ise ince ince dilimlenir. Bir kapta soya sosu, bal ve dilimlenen zencefil karıştırılır. Yağ kızdırılarak, tavuk kanatları iyice kızarana kadar beş ile on… Devamını Oku »

Tavuklu Dolma Tarifi

Tavuklu Dolma Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri, Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 16 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuğu güzelce temizleyerek bir tencereye alın. Su ve yarım limon suyunu ekleyerek haşlamaya bırakın. Haşlanan tavuğu ateşten alın ve bir fırın tepsisine koyun. Bu arada, soğanı küçük… Devamını Oku »