Kategori:  Sarma ve Dolma Tarifleri

Bir Yemek Fenomeni » Kategori Arşivi "Sarma ve Dolma Tarifleri"
Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Önce kuru soğanı incecik kıyıp, 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla orta ateşte sarartın ve ocaktan alın. Üzerine 10 dakika kadar ılık suda beklettiğiniz ve süzdüğünüz pirinci ekleyin. Tuz,… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 18 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Güzelce ayıklanmış ve temizlenmiş olan pazı yapraklarını haşlayınız. Derin bir tencereye ince ince doğranmış soğan, dolmalık fıstık ve zeytinyağı koyarak kavurunuz. Pirinç ve baharatları da tencereye ilave… Devamını Oku »

Tavuklu Dolma Tarifi

Tavuklu Dolma Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Beyaz Et Yemek Tarifleri, Et Yemekleri, Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 16 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuğu güzelce temizleyerek bir tencereye alın. Su ve yarım limon suyunu ekleyerek haşlamaya bırakın. Haşlanan tavuğu ateşten alın ve bir fırın tepsisine koyun. Bu arada, soğanı küçük… Devamını Oku »

Karalahana Sarması Tarifi

Karalahana Sarması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 02 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Yaprakları haşlayın. Daha sonra buzlu su dolu bir kabın içine alarak bekletin. Soğanları ve maydanozların kıyın. Domatesleri rendeleyin. Pirinçlerle beraber geri kalan tüm malzemeleri karıştırın. Yaprakların sap… Devamını Oku »

Kıymalı Patates Dolması Tarifi

Kıymalı Patates Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 20 Aralık 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Sos için domatesleri rendeleyin, bir bardak suyla zeytinyağda fesleğen ile kavurun. Tuzu, sirkeyi ve baharatı ekleyin. Patatesleri haşlayın. Kıymayı soğan ile kavurun. Havucu, biberleri ve domatesi ekleyin…. Devamını Oku »

Domates Dolması Tarifi

Domates Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 20 Aralık 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Domatesleri yıkayın ve bıçak yardımıyla içlerini çıkarın. Doğradığınız soğanları sıvı yağ ile tencerede kavurun. Daha sonra yeşil biberleri ekleyerek pişmeye bırakın. Kıymayı ekleyin ve biraz daha pişirin…. Devamını Oku »

Zeytinyağlı Kuru Acur Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Acur Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri, Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar Tarih: 12 Aralık 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kuru acurları buruşuk halini terk edene kadar haşlayın. Pirinçleri yıkayın ve bir karıştırma kabına koyun. Üzerine ince ince kıyılmış soğanları ve bir su bardağı zeytinyağı ilave edin…. Devamını Oku »

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 26 Kasım 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kabak çiçeklerini, soğuk suda nazikçe yıkadıktan sonra, yapraklarını kırmadan dışarıya doğru açın. Ortasındaki tepeciği koparıp yaprakların kapanmaması için buzdolabında beklemeye alm. Soğanları ince ince doğrayın. Tencereye yarım… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri, Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar Tarih: 22 Kasım 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kuru patlıcanları haşlayın. Pirinci kavurun. Sıcak su, baharat, tuz, kuru üzüm ve şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Patlıcanların içine doldurun. Dolmaların üzerine gelecek kadar sıcak su… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 04 Temmuz 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 04 Temmuz 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: İç Pilavın Yapılışı: Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları doğrayın ve tencereye alın. Fıstıkları da ilave edip kavurmaya başlayın. Soğanlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla pirinç, salça, şeker ve… Devamını Oku »

Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 13 Haziran 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 1 tencere tuzlu suda pazı yapraklarını haşlayın. Soğanları ve maydanozu ince ince rendeleyin. Baharatları, pirinci, maydanozu ve soğanları kıyma ile harmanlayın. Tüm malzemenin karıştığından emin olana dek yoğurun…. Devamını Oku »

Midye Dolma Tarifi

Midye Dolma Tarifi

Kategori: Deniz Mahsülleri Yemek Tarifleri, Et Yemekleri, Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 21 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Öncelikle dolma içini hazırlamak için pirinçleri ayıklayın ve sıcak suda bekletin. Su soğuyunca pirinçleri bol su ile iyice yıkayın. Tencereye zeytinyağını koyun ve küp küp doğradığınız soğanları,… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 17 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Suyu genişçe bir tencerede kaynatın ve içine bir tutam tuz atın. Çok küçük olmayacak şekilde böldüğünüz lahanaları kaynamış suda haşlayın. İyice haşladıktan sonra da soğuk suda yıkayıp… Devamını Oku »

Enginar Dolması Tarifi

Enginar Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 07 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Enginar dolması için ilk olarak enginarların dış yapraklarını 1 ya da 2 kat olacak şekilde temizleyin. Üst kısmı çok ince bir tabaka şeklinde kesilir. Ortası açılarak içinin tüylü… Devamını Oku »