Etiket:  Hamur İşleri

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Hamur İşleri"
Cevizli Kurabiye Tarifi

Cevizli Kurabiye Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri Tarih: 03 Haziran 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Mısır nişastasını derin bir karıştırma kabına koyun. Unun bir kısmını karışıma ekleyin. Tereyağı, vanilya, kabartma tozu ve şekeri karışıma katın. Malzemeler karışına kadar hamuru yoğurun. Kıyılmış cevizi… Devamını Oku »

Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri Tarih: 03 Haziran 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tahini derin bir karıştırma kabına alın. Pudra şekerini tahinin üzerine ekleyin. Sıvı yağını katın ve karışımı yoğurun. Bir yandan yoğururken unu eklemeye başlayın. Hamur kulak memesi kıvamına… Devamını Oku »

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Kategori: Çörek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 31 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Sütün içine maya, sıvı yağ, yumurta, şeker ve tuzu katın. Un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yapın. Hamuru dinlenmeye bırakın. Bu arada haşhaşı zeytinyağı ve yumurta akı… Devamını Oku »

Peynirli Su Böreği Tarifi

Peynirli Su Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Bir tencereye 6 yumurta, 1 kahve fincanı yoğurt, yarım çorba kaşığı tuz konup karıştırılır. Aldığı kadar elenmiş un ile sertçe bir hamur yapılır. İyice yoğrulur. 10- 12… Devamını Oku »

Puf Böreği Tarifi

Puf Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz, yarım bardak kadar su konup yoğrulur. Özleştirilip 15 parçaya bölünür. Yaş bez altında dinlendirilir. Her parça 10 cm açılıp araları margarinle… Devamını Oku »

Vişneli Kurabiye Tarifi

Vişneli Kurabiye Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun. Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin. Sürenin sonunda hamuru dolaptan çıkarın. Merdane yardımıyla orta… Devamını Oku »

Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Poğaça Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksanız sütü ve yağı koyup üzerini tamamen kaplayacak şekilde kuru malzemeyi serpin. Hamur programını seçin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olup… Devamını Oku »

Sütlü Ekmek Tarifi

Sütlü Ekmek Tarifi

Kategori: Ekmek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Süte şeker ve yaş bira mayası konup eritilir. Elenmiş un, tuz, erimiş yağ konup yoğrulur. Üzeri örtülü olarak ılık bir yerde iki misli oluncaya kadar mayalandırılır. İki… Devamını Oku »

Mantar Kurabiyeler Tarifi

Mantar Kurabiyeler Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Yağ ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra yumurtaları da ekleyip iyice çırpın. Kakao dışında kalan bütün malzemeyi ekledikten sonra hepsini karıştırın. Hamurdan küçük küçük toplar oluşturun. Bir bardak… Devamını Oku »

Tavuklu Rulo Börek Tarifi

Tavuklu Rulo Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kıyma haline gelene kadar tavukları ve sarımsağı blendırdan geçirin. Domates, fesleğen ve pastırmaları ekleyip karıştırın. Milföy hamurunu hafif unlanmış yüzeye koyup, içine hazırlamış olduğunuz malzemeden ekleyip kapatın… Devamını Oku »

Tarçınlı Çikolatalı Kek Tarifi

Tarçınlı Çikolatalı Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 185 dereceye ayarlayın. Kek kalıbınızı yağlayın. Tereyağ, şeker, un, yumurta, kabartma tozu, tarçın ve sütü bir kaba koyun. Tahta bir kaşık ile 3-4 dakika ya da… Devamını Oku »

Bademli Kruvasan Kek Tarifi

Bademli Kruvasan Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırını önceden 170 derece sıcaklığa ayarlayın. Bir miksere tereyağını unu, şekeri, badem ununu ve özünü koyun ve çırpın. Kruvasanları ortadan ikiye (içi tabaka olacak şekilde) bölün. Bir… Devamını Oku »

Peynirli Kek Tarifi

Peynirli Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 35- 40 cm. çapında kalıp yağlanır, unlanır. Fırın ısıtılır. Bir tencerede yumurta, yağ, yoğurt karıştırılır. Bu karışımdan 2 kaşık, üzerine sürmek için ayrılır. Kabartma tozu ile elenmiş… Devamını Oku »

Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri Tarih: 14 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Un elenir, ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğrulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur, 25- 30 cm. çapında bir tepsinin kenarlarının yarısına çıkacak… Devamını Oku »

Anasonlu Simit Tarifi

Anasonlu Simit Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri Tarih: 14 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Anason ayıklanıp yıkanır. Bir fincan su ile kaynatılıp süzülür. (Suyu alınır.) Un elenir. Ortası açılıp, anasonlu su, yağ, pudra şeker bir bütün yumurta, bir yumurta, sarısı, kabartma… Devamını Oku »