Tavuklu Kapama Tarifi
Hazırlanışı: Tavukları önceden haşlayın. Pirinci hafifçe kavurun ve borcama alın. Üzerine haşladığınız tavukları yerleştirin. Tuzunu serpin ve 3 su bardağı tavuk suyunu pirinçlerin üzerine boşaltın. Önceden ısıtılmış 200… Devamını Oku »
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tavuk etlerini didikleyin ve baharatlarla lezetlendirin. Sosu hazırlamak için tereyağını eritin. Daha sonra aldığı kadar un ilave ederek kavurun. Üzerine süt ekleyin ve topak kalmayacak şekilde kavurmaya… Devamını Oku »
Piliç Paprika Tarifi
Hazırlanışı: Baharatları, hardal ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Tavuk etlerini bu karışıma bulayın ve ızgarada pişirin. Patates ve sebze garnitürle servis edin. İşte bu kadar kolay!
Kuskuslu Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tenceremizin içerisine tereyağı ve sıvıyağı döküyoruz.Üzerine tuz ve kuskusları döküp kavuruyoruz. Tuzunu ve sıcak suyunu da ilave edip kuskusları haşlıyoruz. Tavuk göğüslerini küp şeklinde doğruyoruz. Domates ve… Devamını Oku »
Ev Yapımı Nugget Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle tavuğu haşlayın ve rondodan geçirin. Tavada tereyağı eritin, içine un ekleyin ve kavurun. Kavrulduktan sonra sütü ekleyip pişirin. Katı kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru rondodan… Devamını Oku »
Izgarada Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tavuk etinin parçaladığımız kısımlarını terbiye ederek ya da doğrudan ızgara yapabiliriz. Tavuk ızgara yemeğini yaparken mangal, ocak üzerinde kullanılan ızgara tava ya da elektrikli tava kullanabiliriz. Yapacağımız ızgarada tavuk yemeğinde… Devamını Oku »
Peynirli Tavuk Göğsü Tarifi
Hazırlanışı : Tavuk göğüslerini iyice yıkayın. Bu arada, maydanozları kıyarak, peynirle iyice karıştırın. Bu şekilde bir harç hazırlayın. (Börek içi gibi) Tavuk göğüslerinin, içine, hazırladığınız maydanozlu ve peynirli harcı… Devamını Oku »
Narenciye Soslu Fırında Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tavuğu baharatlar ile ovun. Fırını 180 dereceye getirin. Tereyağın yarısını eritin ve limon suyunu ekleyin. Tavuğun üzerinde bu karışımı gezdirin. Arkalı önlü pişene kadar önceden ayarlanmış fırında… Devamını Oku »
Susamlı Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle sarımsak dövülür, zencefil ise ince ince dilimlenir. Bir kapta soya sosu, bal ve dilimlenen zencefil karıştırılır. Yağ kızdırılarak, tavuk kanatları iyice kızarana kadar beş ile on… Devamını Oku »
Tavuklu Dolma Tarifi
Hazırlanışı: Tavuğu güzelce temizleyerek bir tencereye alın. Su ve yarım limon suyunu ekleyerek haşlamaya bırakın. Haşlanan tavuğu ateşten alın ve bir fırın tepsisine koyun. Bu arada, soğanı küçük… Devamını Oku »
Pratik Körili Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tavuk göğüsleri ince şeritler halinde kesilir. Bir kabın içinde, doğranan tavuk etleri, bir çay bardağı sıvı yağ ile karıştırılır. Teflon tavada, yağlanan tavuklar iyice kızarana dek, yaklaşık… Devamını Oku »
Hamburg Tavuğu Tarifi
Hazırlanışı: Delikli bir süzgeç yardımıyla mantarlar yağdan alınır ve fazla yağ süzdürülür. Sonra tavuklar aynı yağa aktarılıp, 2-3 dakika kızartılır. İnce halkalar halinde doğranmış soğanlar da eklenip, 8-10… Devamını Oku »
Tavuklu Fırın Makarna Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencereye su ve tuz ekleyerek kaynatalım. Kaynayan tuzlu suda makarnaları 8- 10 dakika kadar haşlayarak süzelim. Ardından tavuk etini haşlayarak kemiklerini ayırıp didikleyelim. Bir tencereye kremalı mantar çorbasını… Devamını Oku »
Tavuklu Fajita Tarifi
Hazırlanışı: Tavukları öncelikle güzel bir şekilde yıkayın ve ince şeritler şeklinde doğrayın. 3 çorba kaşığı yağ, süt, sarımsak ve soda içinde etleri yarım saat kadar marine edin. Kırmızıbiber ve… Devamını Oku »
Izgara Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tüm sebzeleri dilediğiniz şekilde kesin. Dilerseniz üzerini hafif baharatla tatlandırın. Daha sonra soğanları doğrayın, salça, su ve bahatlara tavukları bulayın. Bu şekilde mümkün olduğunca bekletin. Daha sonra… Devamını Oku »
