Tüm Yazılar: İmge

Bir Yemek Fenomeni » Yazar: İmge
Filizlenmiş ve Yeşillenmiş Patatesin Zararları

Filizlenmiş ve Yeşillenmiş Patatesin Zararları

Kategori: Sağlıklı Beslenme Tarih: 17 Şubat 2017 0 Yorum

Filizlenmiş ve yeşillenmiş patates sağlık açısından çok zararlıdır. Atmaya kıyamamazlık yapıyorsanız eğer bu bilgileri bilmenizde fazda var. Filizlenmiş patates kişide şiddetli baş ağrısı yapıyor. Bunun yanı sıra baş… Devamını Oku »

Hormonlu Gıdalar Nasıl Anlaşılır?

Hormonlu Gıdalar Nasıl Anlaşılır?

Kategori: Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 17 Şubat 2017 0 Yorum

Biber: Hormonlu biber aşırı büyüktür. Etli bir görünüme sahiptir. Çekirdek bölümü boş, etli kısımda domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku hakimdir. Domates: Hormonlu domates kesildiğinde içi fazlaca boştur. Çekirdeksiz, içi çok… Devamını Oku »

Tereyağı Yemek Gerçekten Sağlıklı mı?

Tereyağı Yemek Gerçekten Sağlıklı mı?

Kategori: Sağlıklı Beslenme Tarih: 25 Haziran 2014 0 Yorum

TIME’daki makaleye göre, kilo problemlerini düşük yağlı diyetlerin artırdığı ve yağ tüketiminin azalmasına bağlı olarak birçok sağlık probleminin de çoğaldığı belirtildi… TIME dergisinde yayımlanan makale; Prof. Dr. Canan Karatay’ın… Devamını Oku »

Oruç Tutmak Bedene ve Ruha Detoks Etkisi Yapar!

Oruç Tutmak Bedene ve Ruha Detoks Etkisi Yapar!

Kategori: Sağlıklı Beslenme Tarih: 24 Haziran 2014 0 Yorum

Gün geçtikçe daha sıcak dönemlere denk gelen ramazanda beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmek gerekiyor. Back-Up Sağlıklı Beslenme Danışmanı Cansu Tektunalı, oruç tutacaklar için iftar ve sahurda beslenme önerilerini paylaşıyor…… Devamını Oku »

Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler Tarih: 24 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: 5 adet haşlanmış patatesleri karıştırma kabına rendeleyiniz. Tuzu ve karabiberi ilave ederek karıştırınız. Elde ettiğimiz karışımdan büyük parçalar kopararak yuvarlayınız. Bir servis tabağında bu parçalara kase şeklini… Devamını Oku »

Sahanda Çiçek Yumurta Tarifi

Sahanda Çiçek Yumurta Tarifi

Kategori: Yumurta Yemekleri Tarih: 24 Haziran 2014 0 Yorum

Tuz tüketim oranlarının Türkiye’de çok yüksek olduğu bilinen bir gerçek. Fazla tuzlu yemeklerle beslenen çocuklar, ilerleyen dönemlerde pek çok sağlık sorunuyla karşılaşabiliyor… Damak zevki yeni gelişen çocuklar için… Devamını Oku »

Havuçlu Gülen Yüz Tarifi

Havuçlu Gülen Yüz Tarifi

Kategori: Aperatifler Tarih: 24 Haziran 2014 0 Yorum

Dengeli tuz tüketimi konusunda halkı bilgilendirmeyi görev bilen Estuz, yemek seçen, dışarıda sağlıksız gıdalarla beslenen çocuklarınıza evde yemek yemeyi sevdirecek sağlıklı ve eğlenceli tarifler sunuyor… Hazırlanışı: Kabukları soyulmuş… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Domates Dolması Tarifi

Kategori: Sarma ve Dolma Tarifleri Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Önce kuru soğanı incecik kıyıp, 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla orta ateşte sarartın ve ocaktan alın. Üzerine 10 dakika kadar ılık suda beklettiğiniz ve süzdüğünüz pirinci ekleyin. Tuz,… Devamını Oku »

zaytinyagli-pazi-yemegi-tarifi

Zeytinyağlı Pazı Yemeği Tarifi

Kategori: Sebze Yemekleri, Zeytinyağlılar Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Tencereye bitkisel yağı koyup kızdırın. Küçük doğranmış soğanları içine atıp pembeleştirin. Diğer yandan pazı yapraklarını yıkayıp suyunun süzülmesini bekleyin. Yaprakları ikiye yada üçe bölün. Sonra doğranmış pazıları… Devamını Oku »

Patates Kızartması Tarifi

Patates Kızartması Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Kızartma Tarifleri Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Patatesleri bir parmak boyunda uzun ve ince ince kesiniz. Patates kızartmasının kıtır kıtır, gevrek olmasını istiyorsanız, patatesleri una buladıktan sonra tavaya atmalısınız. Derin bir tencerede çok yağ… Devamını Oku »

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Tarifi

Zeytinyağlı Yoğurtlu Patates Tarifi

Kategori: Sebze Yemekleri Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Patatesleri haşlayın. Piştikten sonra doğrayıp sarımsaklı yoğurt ile karıştırın. Üzerine tavada kızdırılmış zeytinyağ gezdirin.

Mercimekli Erişte Tarifi

Mercimekli Erişte Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Mercimekleri bol suda kaynatın. Suyunu süzüp sıcak suyla yıkayın. Soğanı yağda pembeleştirin. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Mercimek ve suyu ekleyip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Son… Devamını Oku »

Yumurta Dolması Tarifi

Maydanozlu Yumurta Dolması Tarifi

Kategori: Yumurta Yemekleri Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: 6 yumurtayı kaynattıktan sonra soyup ikiye bölün. İçlerinin sarılarını çıkartın. Maydanoz, tuz, karabiberi karıştırıp yumurtaların içine doldurun.

Pirinç Köftesi Tarifi

Pirinç Köftesi Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Köfte Tarifleri Tarih: 19 Haziran 2014 1 Yorum

Hazırlanışı: Pirinçleri ayıklayıp 2 bardak tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir kapta 2 yumurta, un, soda, kıyılmış dereotu ve kaşar rendesini iyice karıştırın. Bu karışıma tuz ve karabiberi ilave… Devamını Oku »

Soğan Halkaları Tarifi

Soğan Halkaları Tarifi

Kategori: Aperatifler Tarih: 19 Haziran 2014 0 Yorum

Hazırlanışı: Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik halkalar şeklinde doğrayın. Büyük halkaların içindeki küçük halkaları çıkartın. Un, yumurta ve tuzu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Soğan halkalarını… Devamını Oku »