Düğün Pastaları
Hayatınızın en önemli gününde misafirlere ikram edeceğiniz pastanın da en az her şey kadar özel olması gerekiyor. Bu yılın en güzel düğün pastası modellerini sizler için araştırdık. En… Devamını Oku »
Çikolatalı Milföy Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Milföyleri oklavayla açın. Çikolatayı üzerine sürerek istediğiniz gibi katlayın. Yağlı tepsiye dizin. Yumurta sarısını sürerek fırına verin. Ardından üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
Ispanak Suflesi Tarifi
Hazırlanışı: Ispanakları haşladıktan sonra ince ince kıyın. Tereyağı ve unu kavurun. Sütü yavaşça ilave edin. Ardından tuz, karabiber ve ıspanakları karışıma koyun. Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Yumurta sarılarını… Devamını Oku »
Buğday Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Buğday ve nohutları bir gece önceden ıslatın. Ayrı ayrı olacak şekilde 40 dakika kadar haşlayın. Ortadan ikiye kestiğiniz soğanı, bir tatlı kaşığı tuzu, eti ve 6 bardak… Devamını Oku »
Nohut Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Nohutları pişirin. Mikserden geçirerek pürüzsüz hale getirin. Tavuk ya da et suyuyla karıştırın. Tuzu ekleyin ve kıvamı çok koyu olmayacak şekilde kaselere paylaştırın. Üzerine tereyağı ve tarçını… Devamını Oku »
Hastalıklara İyi Gelen Çorba Tarifi
Hazırlanışı: Un ve yağı tencerede kavurun ardından baharatlar ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Üzerine daha önceden haşladığınız ve küçük parçalara böldüğünüz tavuğu koyun. Tuz ve sarımsağı… Devamını Oku »
Tavuklu Kapama Tarifi
Hazırlanışı: Tavukları önceden haşlayın. Pirinci hafifçe kavurun ve borcama alın. Üzerine haşladığınız tavukları yerleştirin. Tuzunu serpin ve 3 su bardağı tavuk suyunu pirinçlerin üzerine boşaltın. Önceden ısıtılmış 200… Devamını Oku »
Tahinli Kek Tarifi
Hazırlanışı: Oda sıcaklığındaki yumurtalarınızı çırpma kabına kırın. ve iyice köpürene dek çırpın. Yaklaşık 5 dakika kadar iyice çırpmanız gereklidir. Daha sonra şekeri ekleyerek, yumurta ve şekeri birbirine iyice… Devamını Oku »
Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Derin bir kap içerisine peyniri ufalayalım. Taze yeşil soğanın baş kısmını çıkarıp sadece yeşil yerlerini ve maydanozu ince ince doğrayalım. Peynirle harmanlayalım…. Devamını Oku »
Susamlı Kek Tarifi
Hazırlanışı: Önce yumurtalar ve şekeri çırpın. Daha sonra süt, tahin ve yağı ekleyin. Kabartma tozu ve unu ayrıca çırpın. Daha sonra bu karışıma unu ekleyin. Kek kalıbının içini… Devamını Oku »
Hindistan Cevizli ve Muzlu Kek Tarifi
Hazırlanışı: Tereyağını tavada eritin ve ılındırın. Muzları püre haline getirin. Hindistan cevizi, şeker ve yumurtaları çırpın. Vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Soğumuş olan tereyağını ilave edin. Un… Devamını Oku »
Ev Yapımı Beze Tarifi
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız bezeleri tüpe koyarak sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında bezeleri pişirin. İşte… Devamını Oku »
Mayonezli Patates Salatası Tarifi
Hazırlanışı: Patatesleri haşladıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine patatesleri yerleiştirin. Daha sonra patates eziciyle patatasleri küçük parçalara bölün. Patateslerin üzerine tereyağını koyun. Üzerine biraz tuz ve… Devamını Oku »
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Hazırlanışı: Tavuk etlerini didikleyin ve baharatlarla lezetlendirin. Sosu hazırlamak için tereyağını eritin. Daha sonra aldığı kadar un ilave ederek kavurun. Üzerine süt ekleyin ve topak kalmayacak şekilde kavurmaya… Devamını Oku »
Piliç Paprika Tarifi
Hazırlanışı: Baharatları, hardal ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Tavuk etlerini bu karışıma bulayın ve ızgarada pişirin. Patates ve sebze garnitürle servis edin. İşte bu kadar kolay!
