Malzemeler
- 1 adet tost ekmeği
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı:
Tost ekmeğinin tam ortasını çay bardağı yardımıyla açın.
Tavaya tereyağı alıp eritin.
Tost ekmeği ve ekmekten çıkan parçayı 2 dakika pişirin.
Yumurtayı ekmeğin tam ortasına kırın.
Yumurta hafifçe piştikten sonra spatula yardımıyla ekmeği ters çevirin.
2 dakika daha pişirmeye devam edin.
Tuzunu serpin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
