Malzemeler

  • Bütün bir tavuk
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarmısak
  • 1 dal biberiye
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber, ceviz, baharat

Tam bir diyet yemeği… Hem hafif, hem lezzetli hemde kalorisi çok çok az. Tavuk eti, faydaları ve kalori bakımından düşük olması nedeniyle diyet yemeklerinin başında gelen etlerden bir tanesidir…

Hazırlanışı:

Tavukları temizledikten sonra istediğiniz büyüklükte kesin, içine baharat girmesi ve tavuğun daha lezzetli olması için bıçakla küçük çizikler açın. Sebzeleri istediğiniz gibi dilimleyin. Haşlanacağı için sebzeler küçülür onun için orta boy ya da birazcık büyük boy bırakmanız yeterli. Düdüklü tencerenize tavukları ve sebzeleri yerleştirin. Daha sonra üzerine gelecek kadar su ilave edin baharatları ekleyin. Piştiğinde tuzunu ilave etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.