Malzemeler

  • 200 gram çikolata,
  • 500 gram margarin,
  • 400 gram şeker,
  • 8 yumurta,
  • 600 gram un,
  • 1 paket karbonat.

Hazırlanışı:

İlk olarak çikolataları rendeleyelim. Başka bir yerde margarin, şeker malzemelerini yumurtalarla birlikte çırpalım. Çırpma işlemini köpürme olunca bitirebiliriz.

Unla karbonatı karıştırıp bu malzemeyi rendelenmiş çikolatalarla birlikte yumurtalı karışıma katalım. Hepsini bir süre boyunca sürekli karıştıralım.

Birkaç parça cevizi sonrasında kullanmak için ayırıp diğerlerini elde ettiğimiz hamura katalım. Hamurumuzun son haline geldikten sonra hepsini kek kalıbına dökelim.

Kullanmak için ayırdığımız cevizleri üstüne serpiştirelim. Orta sıcaklıkta ısınmış bir fırına alalım ve bir buçuk saat boyunca pişirelim.

Cevizli kekimiz piştikten sonra kalıptan çıkarıp dilimleyelim ve servis edelim.