Etiket:  Kek

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Kek"
Pasta Yapmanın Püf Noktaları

Pasta Yapmanın Püf Noktaları

Kategori: Hamur İşleri, Mutfak Sırları ve Püf Noktaları, Pasta Tarifleri Tarih: 19 Temmuz 2013 0 Yorum

Zor görünen pastaları bile iyi bir tarif eşliğinde ve birkaç püf noktasına dikkat ederek yapmak oldukça kolay. Dilerseniz kendinize veya sevdiklerinize güzel bir doğum günü pastası yapabilirsiniz. Yeter… Devamını Oku »

Pandispanya Keki Tarifi

Pandispanya Keki Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri Tarih: 19 Temmuz 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Yumurtaların sarısını aklarından ayırın. Akları derin bir cam kasede içine bir tutam tuz ekleyerek çırpın. Hafiften beyazlaşınca şekerin yarısını ilave edin. Biraz daha katılaşıncaya kadar çırpmaya devam… Devamını Oku »

Kabarmış ve Lezzetli Bir Kek Yapmak İçin Öneriler

Kabarmış ve Lezzetli Bir Kek Yapmak İçin Öneriler

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri, Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 19 Temmuz 2013 0 Yorum

Kabarık kekin sırrı, malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır.  Yumurtanın, sütün, yoğurdun, yağın mutlaka oda sıcaklığında olması gerekir. Kekinizi yapmadan bir saat önce malzemeleri buzdolabından çıkarın. Kabarmayı sağlayan bir diğer… Devamını Oku »

Pasta Kreması Tarifi

Pasta Kreması Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pasta Tarifleri Tarih: 19 Temmuz 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Hazır kremayı kullanmadan önce buzdolabında bekletin. Krem şanti haline gelmesi için soğuttuğunuz krema ile pudra şekerini aynı kapta koyulaşıncaya kadar çırpın. İkiye ayırdığınız pandispanyanın her iki katını… Devamını Oku »

Çikolatalı Cupcake Tarifi

Çikolatalı Cupcake Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 21 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Öncelikle bir kapta erittiğiniz tereyağı ile vanilya ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Daha sonra bu karışıma kakao, un, karbonat ve sütü de ekleyin. Bir… Devamını Oku »

Tarçınlı Çikolatalı Kek Tarifi

Tarçınlı Çikolatalı Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 185 dereceye ayarlayın. Kek kalıbınızı yağlayın. Tereyağ, şeker, un, yumurta, kabartma tozu, tarçın ve sütü bir kaba koyun. Tahta bir kaşık ile 3-4 dakika ya da… Devamını Oku »

Bademli Kruvasan Kek Tarifi

Bademli Kruvasan Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırını önceden 170 derece sıcaklığa ayarlayın. Bir miksere tereyağını unu, şekeri, badem ununu ve özünü koyun ve çırpın. Kruvasanları ortadan ikiye (içi tabaka olacak şekilde) bölün. Bir… Devamını Oku »

Peynirli Kek Tarifi

Peynirli Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 15 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 35- 40 cm. çapında kalıp yağlanır, unlanır. Fırın ısıtılır. Bir tencerede yumurta, yağ, yoğurt karıştırılır. Bu karışımdan 2 kaşık, üzerine sürmek için ayrılır. Kabartma tozu ile elenmiş… Devamını Oku »

Çilekli Vanilyalı Kek Tarifi

Çilekli Vanilyalı Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri Tarih: 14 Mayıs 2013 0 Yorum

Hzırlanışı: Fırınınızı önceden 180 C ye ayarlayın. Bütün kek malzemelerini bir kap içerisinde karıştırın. Kalıba döküp 20-25 dk pişirin. Pişmiş olan keki ikiye ayırın ve tamamen soğutun. Kekin… Devamını Oku »

Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 09 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Kek kalıbının hem tabanını hem kenarlarını pişirme kâğıdıyla kaplayın ve yağlayın. Kaplamanın en kolay yolu, 2 uzun şerit halinde, tenekenin genişliğinde kesmek…. Devamını Oku »

Vişneli Yaz Keki Tarifi

Vişneli Yaz Keki Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 09 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 180 C’ye ayarlayın. Orta boy bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Başka bir kasede tereyağ ve şekeri mikser yardımıyla iyice karıştırın. Yumurtaları kırın ve… Devamını Oku »

Cevizli Muzlu Kek Tarifi

Cevizli Muzlu Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 09 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbınızı yağlayın. Her birinden 2 yemek kaşığı olmak üzere şeker, un ve cevizleri karıştırın, daha sonra tereyağ ekleyin. Birkaç parçaya ayırın… Devamını Oku »

Çikolatalı Mini Kek Tarifi

Çikolatalı Mini Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 09 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 180C ye ayarlayın. Kağıt kaseleri hazırlayın. Çikolataları rondo yardımıyla küçük parçalara ayırın. Büyük bir kasede un, şeker, kakao, yağ, 100ml krema, yumurta, vanilya ve 100 ml… Devamını Oku »

Glutensiz Limonlu Kek Tarifi

Glutensiz Limonlu Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 09 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 180 C ye ayarlayın. Kek kalıbını yağlayın. Şeker ve tereyağını iyice çırpıp, yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Badem, patates, kabartma tozu, limon rendesini katın. 40-45 dk süre… Devamını Oku »

Muzlu Yaban Mersinli Top Kek Tarifi

Muzlu Yaban Mersinli Top Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 09 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Un ve karbonatı bir kaseye alın. 1 yemek kaşığı şeker ekleyip, un ve 50 gr yulaf lapası ile karıştırın. Başka bir kasede muzları… Devamını Oku »