Malzemeler

  • 1 yumurta,
  • 60 gr tereyağı,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 30 gr kakao,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 paket vanilya,
  • 150 gram kakaolu fındık kreması,
  • 150 gram bitter çikolata.

Hazırlanışı:

Öncelikle bir kapta erittiğiniz tereyağı ile vanilya ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Daha sonra bu karışıma kakao, un, karbonat ve sütü de ekleyin. Bir süre daha karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Krema kıvamına gelen karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Muffin kaplarına yağlı kağıt yerleştirip hazırladığınız hamuru içlerine paylaştırın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kekleri 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardığınız kekleri soğumaya bırakın.
Kekler soğuduktan sonra üzerlerine fındık kreması sürün ve kremaların üzerini sebze soyucu veya rende yardımı ile kestiğiniz bitter çikolatalar ile süsleyin.