Etiket:  Sıvıyağ

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Sıvıyağ"
Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri Tarih: 14 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Un elenir, ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğrulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur, 25- 30 cm. çapında bir tepsinin kenarlarının yarısına çıkacak… Devamını Oku »

Sebzeli Pizza Tarifi

Sebzeli Pizza Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri Tarih: 04 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Yaş mayayı 1 yemek kaşığı ılık suyun içinde eritin. Yoğurma kabına un, tuz ve şekeri alıp ortasını havuz gibi açın. 7 yemek kaşığı ılık su ve eritilmiş… Devamını Oku »

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 04 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Yoğurma kabına hamuru için gerekli malzemeleri alın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar su ekleyip yoğurun. Hamurun dinlenmesi için üzerine nemli bez örtüp bekletin. Pırasa ve… Devamını Oku »

Kaşarlı Kavurmalı Pizza Tarifi

Kaşarlı Kavurmalı Pizza Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri Tarih: 29 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Derince bir kabın içine unu dökün. Unun ortasını havuz gibi açın. Havuzun ortasına zeytin yağ ve suyu koyun, etrafına kuru maya, kekik, tuz serpin. 20 dakika boyunca… Devamını Oku »

Bohça Böreği Tarifi

Bohça Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 25 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Öncelikle maydanozları doğrayıp peynir ile karıştırın. Daha sonra yumurtanın sarısını ayırın. Süt, sıvıyağ ve yumrta beyazını iyice karıştırın. Yufkalardan birini düz bir zemine yayın. Üzerine hazırladığınız bu… Devamını Oku »

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 25 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırın tepsisini yağlayıp 3 kat yufkayı üst üste seriyoruz. (Bunu yaparken yufkaları dümdüz ve sıkıştırarak yapmayın bol bir şekilde sermeye çalışın). Bir kasede ufaladığımız peynirlere doğranmış maydonozları ekleyip… Devamını Oku »

Kudretullah Pastası Tarifi

Kudretullah Pastası Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pasta Tarifleri Tarih: 22 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 1. Karameli yapmak için: Yarım su bardağı şekeri teflon tavada yakın ve yağlanmış ortası delik veya düz bir kek kalıbının tabanına yayın. 2. Kreması için: Süte tüm malzemeleri katın… Devamını Oku »

Elmalı Börek Tarifi

Elmalı Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri, Tatlı Tarifleri Tarih: 22 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Elmaların kabukları soyulup ufa ufak doğranır. Elmalar, şeker, ceviz ve tarçın ile pişirilip soğutulur. Baklava yufkası tezgaha serilip yağlanır. Yumuşayan yufka boylamasına ikiye katlanarak uzun bir parça… Devamını Oku »

Karışık Pizza Tarifi

Karışık Pizza Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri Tarih: 18 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 1 su bardağı ılık suya aldığı kadar un, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1-2 çay kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 poşet kuru maya ekleyerek… Devamını Oku »

Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi

Patlıcanlı Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 04 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Hamuru için su, yoğurt, yağ ve yumurta akını karıştırın. Unu ekleyin, üzerine maya, tuz ve şekeri ilave ederek karıştırın. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur olana… Devamını Oku »

Patlıcanlı Pizza Tarifi

Patlıcanlı Pizza Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Pizza Tarifleri Tarih: 03 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Hazır pideden yapmayacaksanız, hamur için 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, şeker, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, aldığı kadar su ve yarım paket kuru mayayı karıştırın…. Devamını Oku »

Çorum’un Yöresel Haşhaşlı Çörek Tarifi

Çorum’un Yöresel Haşhaşlı Çörek Tarifi

Kategori: Çörek Tarifleri, Hamur İşleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 02 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Haşhaş tane tane kum gibi olan bir çeşit bitki tohumudur. Biz bunu çörek vs. nin içinde kullanmadan önce biraz kavurduktan sonra dibeğin içinde döverek kullanıma hazırlarız. Şimdilerde… Devamını Oku »

Armutlu Cevizli Kek Tarifi

Armutlu Cevizli Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 29 Mart 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Fırını 175 C’ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın. Un, şeker, karbonatı ve tuzu bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açıp yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin. Armutu… Devamını Oku »

Arnavut Böreği Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 28 Mart 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Un, sirke ve 2 yemek kaşığı yağ, yeterince su ve tuzu koyarak hamurunu yoğurun. Yaptığınız hamuru 39 bezeye ayırın. Daha sonra ayırdığınız bezeleri, 10 cm açın ve… Devamını Oku »

Cevizli Kek Tarifi

Cevizli Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 26 Mart 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: İlk olarak çikolataları rendeleyelim. Başka bir yerde margarin, şeker malzemelerini yumurtalarla birlikte çırpalım. Çırpma işlemini köpürme olunca bitirebiliriz. Unla karbonatı karıştırıp bu malzemeyi rendelenmiş çikolatalarla birlikte yumurtalı… Devamını Oku »