Tahinli Kurabiye
Hazırlanışı: Tahini derin bir karıştırma kabına alın. Pudra şekerini tahinin üzerine ekleyin. Sıvı yağını katın ve karışımı yoğurun. Bir yandan yoğururken unu eklemeye başlayın. Hamur kulak memesi kıvamına… Devamını Oku »
Tiramisu Tarifi
Hazırlanışı: Süt, un, yumurta ve toz şekeri blendır ile çırpın. Ateşe koyup karıştırarak krema kıvamına gelene kadar pişirin. 10 dakika soğutun. Krema soğuyunca bir paket labne peynirini ekleyin…. Devamını Oku »
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Hazırlanışı: Sütün içine maya, sıvı yağ, yumurta, şeker ve tuzu katın. Un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yapın. Hamuru dinlenmeye bırakın. Bu arada haşhaşı zeytinyağı ve yumurta akı… Devamını Oku »
Pizza Tarifi
Hazırlanışı: Margarin ve yumurtayı ezerek karıştırın. Yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yavaş yavaş un ekleyin. Kabartma tozu, maya ve tuzu ekleyin. Kulak memesi kıvamı alıncaya kada yoğurun…. Devamını Oku »
Vejetaryen Pizza Tarifi
Hazırlanışı: Unu tezgâhın üzerine yayın ve ortasında bir çukur oluşturun. Oluşturduğunuz çukura mayayı, toz şekeri ve 1 su bardağı ılık suyu koyup bir süre bekleyin. Maya kabarmaya başlayınca… Devamını Oku »
Çikolatalı Cupcake Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle bir kapta erittiğiniz tereyağı ile vanilya ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Daha sonra bu karışıma kakao, un, karbonat ve sütü de ekleyin. Bir… Devamını Oku »
Kestaneli Sufle Tarifi
Çikolatalı tatlıların en popüleri olan sufleyi bir de kestaneli denemeye ne dersiniz? Eğer siz de sufle benim favori tatlım diyorsanız, yapılışı oldukça keyifli ve oldukça lezzetli olan bu… Devamını Oku »
Cevizli Ekmek Tarifi
Evinizde kendi damak tadınıza uygun, birbirinden değişik ve lezzetli ekmek çeşitlerini pişirebilirsiniz. Evde yaptığınız ekmekte nasıl bir un kullanacağınıza kendiniz karar verebilir, ekmeğinizi hangi malzemelerle lezzetlendireceğinizi de kendiniz… Devamını Oku »
Katmer Tarifi
Hazırlanışı: Genişçe bir kaba 5 su bardağı unu koyun ve içine bir tutam tuz ilave edin. Hazırladığınız una yavaş yavaş su ve sıvı yağı ilave edin. Suyun ölçüsünü… Devamını Oku »
Mekik Kek Tarifi
Hazırlanışı: Tereyağını eritin. Eritirken yakmamaya dikkat edin. Erittiğiniz tereyağı sıcakken şekeri ekleyin ve iki malzemeyi çırpın. Şimdi yumurta beyazlarını ekleyin ve hızlıca çırpmaya devam edin. Bu sırada toz… Devamını Oku »
Dereotlu Tulum Peynirli Ekmek Tarifi
Hazırlanışı: Unu eledikten sonra genişce bir kaba koyun. Ufalanmış tulum peynirini, doğranmış dereotunu, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açın. Yaş mayayı, sütü, yoğurdu ve sıvı… Devamını Oku »
Peynirli Su Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencereye 6 yumurta, 1 kahve fincanı yoğurt, yarım çorba kaşığı tuz konup karıştırılır. Aldığı kadar elenmiş un ile sertçe bir hamur yapılır. İyice yoğrulur. 10- 12… Devamını Oku »
Puf Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz, yarım bardak kadar su konup yoğrulur. Özleştirilip 15 parçaya bölünür. Yaş bez altında dinlendirilir. Her parça 10 cm açılıp araları margarinle… Devamını Oku »
Vişneli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Kurabiye hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Tüm malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun. Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin. Sürenin sonunda hamuru dolaptan çıkarın. Merdane yardımıyla orta… Devamını Oku »
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanışı: Önce kuru malzemeyi karıştırın. Ekmek makinesinde yapacaksanız sütü ve yağı koyup üzerini tamamen kaplayacak şekilde kuru malzemeyi serpin. Hamur programını seçin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olup… Devamını Oku »
