Krepli Pasta Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, çikolta mikser ile çırpılıp krep hamuru hazırlanır. Çok az yağlanmış teflon tavaya kepçe ile dökülerek mümkün olduğunca ince bir kıvamda… Devamını Oku »
Perişan Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta, şeker, margarin un ve kabartma tozuyla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Bu hamura üzüm, zar büyüklüğünde doğranmış kayısı ve incir, ceviz eklenir. Ceviz büyüklüğünde… Devamını Oku »
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: Süt ve kremşantiyi mikserle karıştırın. Soğuması için buzdolabına kaldırın. Şerbet için su ve şekeri karıştırın. Hafif koyulaşana kadar kaynatın. Hazır olan şerbeti soğumaya bırakın. Yumurtaları derin bir tabağa kırın…. Devamını Oku »
Dereotlu Poğaça Tarifi
Hazırlanışı: Unu eliyorsunuz. 1 küçük paket yaş maya katılıyor. 2 tatlı kaşığı şeker, tuz,sıvı yağ ve dere otu konuluyor. Göz kararı ılık su ekleniyor. Hepsi yoğruluyor. 20 dk. bekleniyor. Hamur kabarıyor. Daha sonra poğaçaların üzerine… Devamını Oku »
Çikolatalı Fransız Pastası Tarifi
Hazırlanışı: 150 gram margarini benmari usulü eritin. eriyen margarine 160 gram bitter çikolatayı ekleyerek çikolatanın da benmari usulü erimesini sağlayın. Çikolata hala sıcak iken derin bir kaba alın…. Devamını Oku »
Çikolata Soslu Kağıt Helva Pastası Tarifi
Hazırlanışı: Krem şantinizi süt ilke çırparak hazırlayınız ve soğuması için dolaba koyunuz.Daha sonra bir kabın içine kremayı koyun ve içine damla çikolatayı ekleyin. Ocağa alıp kaynatmadan karıştırın. Dolapta… Devamını Oku »
Papatya Pastası Tarifi
Hazırlanışı: Yumurtaların sarılarını şekerle birlikte şeker eriyip kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta tuzla birlikte kar gibi olana kadar çırpın. Unu ve nişastayı… Devamını Oku »
Menemenli Kolay Börek Tarifi
Yapılışı: Önce menemeni yaparak işe koyulmak en doğrusu. Soğan ve sarımsağı doğrayıp tavamızda sıvı yağ ile beraber soteliyoruz. Üzerine ince ince doğradığımız biberi ekleyip, kabuklarını soyduğumuz ve doğradığımız… Devamını Oku »
Fincan Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Yumurta ve tuz köpürene kadar çırpılır. Daha sonra süt ilave edilerek karıştırılır. Sonrasında rendelenmiş patatesler eklenerek karıştırılır. iç malzeme hazırlanır. Yufka tezgahın üzerine açılır ve karışımın bir… Devamını Oku »
Kivili Pasta Tarifi
Hazırlanışı: Pasta kreması ve krem şantiyi ayrı ayrı çırpıp dolaba kaldırıyoruz. Pandispanyamızı bir çay bardağı şekerli sıcak su ile ıslatıyoruz. Meyvelerimizi ince ince dilimliyoruz. Pasta kremamaızı kekin ilk… Devamını Oku »
Portakallı Pasta Tarifi
Hazırlanışı: Kek için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Yumuşak margarin,portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın… Devamını Oku »
Bahar Keki Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle kuru üzümü, kuru kayısıları, cevizi ve karışık meyve şekerlemesini derin bir kaseye aktarın 1 yemek kaşığı un ile iyice karıştırın. Yumurtaları şekerle rengi açılıp, şeker iyice… Devamını Oku »
Fındıklı Üzümlü Muffin Tarifi
Hazırlanışı: İlk önce yumurta ve şekeri yaklaşık 5-6 dk köpürünceye kadar mikserle çırpıyoruz. Diğer malzemeleri teker teker ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. En son olarak unu, kabartma tozunu… Devamını Oku »
Pirinç Keki Tarifi
Hazırlanışı: Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Sütü tuzla birlikte bir tencerede kaynatın. Pirinç ekleyip kısık ateşte, pirinç yumuşayan dek sık sık karıştırarak kaynatın. Ateşten alın, şeker ve limon kabuğu… Devamını Oku »
Sharlotka Keki Tarifi
Hazırlanışı: Fırını 170 derecede ısıtıyoruz. Kek kalıbını yağlıyoruz. Üzerine ufalanmış bisküvi yayıyoruz. Tereyağı parçalıyoruz ve bisküvi katmanın üzerine koyuyoruz. Elmayı dilim dilim kesiyoruz.Dilimleri kalıba diziyoruz. Çırpma kabında 5… Devamını Oku »
