Patatesli Börek Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle iç harcını hazırlamakla başlayın. İç harcı için gerekli olan 10 adet patatesi güzelce yıkayın. Yıkadıktan sonra patatesleri haşlamak için bir tencere alın. Tencereye bir miktar su koyduktan patatesleri koyup… Devamını Oku »
Renkli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle yarım paket margarini eritin. Bir kabın içerisine 2 adet yumurtanın sarısı ve 1 adet yumurtanın beyazını kırın ve bir süre karıştırın. Ardından pudra şekerini de ilave edip mikser yardımı ile… Devamını Oku »
Rumeli Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Tavukgöğsünü suyun içine ¼ limon suyu sıktığımız suda haşlayalım. Pişince etleri kemiklerinden ayırarak didikleyelim ve doğrayalım. Tuz ve karabiber serpiştirip bekletelim. Yufkaları üst üste serelim enine ve… Devamını Oku »
Haşhaşlı Açma Tarifi
Hazırlanışı: İlk önce geniş bir kaba unumuzu eliyoruz. Elediğimiz unun ortasını havuz gibi açıp malzemelerimizi katmaya başlıyoruz. Önce yumurtayı kırın sütü döküp elinizle karıştır. Sıvı yağı, margarini içine katın harmanlamaya devam… Devamını Oku »
Çikolatalı Fındıklı Pasta Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle 4 adet yumurta ile 3 çay bardağı toz şekeri mikser yardımı ile güzelce çırpalım. Ardından 1 çay barağı sıvı yağ ile 2 çay bardağı sütü ekleyip yaklaşık 2- 3… Devamını Oku »
Elmalı Cheesecake Tarifi
Hazırlanışı: İlk olarak Yulaf ezmesini, şekerimizi ve margarini bir kabın içinde yoğuralım. Yaklaşık 22-23 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbını yağlayalım. Karışımımızı kalıba yayalım. Önceden ısıttığımız 150 derecelik… Devamını Oku »
Renkli Cupcake Tarifi
Hazırlanışı: Harcı hazırlamaya başlarken, ilk olarak unlu karışımları birleştirmekle başlıyoruz. Bunun için öncelikle derin bir kâse alıyoruz ve içerisine 2 su bardağı unu eliyoruz. Daha sonra unun içerisine… Devamını Oku »
Bayat Ekmek Nasıl Tazelenir?
Bayat ekmekleri nasıl tazeleyeceğinizi biliyor musunuz? Artık bayat ekmeklerinizi çöpe atmayacaksınız! Bayat ekmeği tazelemenin püf noktaları… Araştırmalara göre ekmek soğuduğu için bayatlıyor ve bayatlayan ekmeğe ‘soğuk ekmek’ adı… Devamını Oku »
Soğanlı Pastırmalı Pizza Tarifi
Hazırlanışı: Geniş bir kabın içerisine unu koyalım. Mayayı da koyup mıncıklayalım. Yoğurt, yumurta ve margarini ilave edelim. Tuz da atalım. Azar azar sütü koyalım. Hamuru iyice yoğuralım. Kulak memesi şekline gelene kadar yoğuralım. Hamurun üzerine… Devamını Oku »
Kolay Kek Tarifi
Hazırlanışı: Kek karıştırma kabına yumurtayı kıralım. Köpürene kadar çırpalım. Toz şekeri ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Sütü ve sıvı yağı da ilave edelim. Göz kararı unu eleyelim. Karbonat ve vanilyayı ilave edelim. İyice karıştıralım. Kalıbı… Devamını Oku »
Ton Balıklı Pizza Tarifi
Hazırlanışı: Geniş bir kabın içerisine unu koyalım. Suda eritip mayayı da koyup mıncıklayalım. Zeytinyağı ilave edelim. Tuz ve şekeri de atalım. Hamuru iyice yoğuralım. Kulak memesi şekline gelene kadar yoğuralım. Hamurun üzerine nemli bir… Devamını Oku »
Kestaneli Cupcake Tarifi
Hazırlanışı: Burçak bisküvileri un kıvamına gelene dek ezin. Hatta bisküvileri bir robotun içerisine alıp yaklaşık 10 dakika parçalayın. Kıvamının pürüzsüz olması için çok bisküvilerin çok güzel ezilmiş olması… Devamını Oku »
İngiliz Pastası Tarifi
Hazırlanışı: Bütün keklerde olduğu gibi önce şeker ve yumurta mikserle köpük olana dek çırpılır. Geri kalan tüm malzeme karıştırılarak kısa bir süre tekrar çırpılır. Yağlanmış minik kalıplara dökülür…. Devamını Oku »
Karadeniz Pidesi Tarifi
Hazırlanışı: 4 bardak su, 1 paket kuru maya ve 1 çay kaşığı şekere aldığı kadar un eklenerek yoğurulur. İstenen kıvama gelene kadar yoğurulan hamur mayalanması için dinlendirilir. Kıymalı… Devamını Oku »
Haşhaşlı Peksimet Tarifi
Hazırlanışı: Ilık suda yaş maya eritilir. Süt, erimiş olan maya, tuz ve yumurta akları derin bir kaba alınır. Üzerine aldığı kadar un eklenip yoğrulur. Hamurun üzeri temiz bir… Devamını Oku »
