Karamelli Muhallebi Tarifi
Hazırlanışı: Önce karameli yapalım, kuru bir tencereye şekerimizi dökelim ateş kısık olacak, şeker esmerleşinceye kadar ateşte tutacağız fakat bu esnada şekeri karıştırmayacağız. Rengi koyulaşınca yarım su bardağı su dökelim,… Devamını Oku »
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: 4 bardak ılık süte irmiğimizi döküyoruz, karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Şekerini dökuyoruz, bir kaşık tereyağını, vanilyayı ve tuzunu ilave ediyoruz. Karıştırma işlemine kaynayıncaya kadar devam ediyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra göz göz… Devamını Oku »
Tavuklu Pırasalı Çorba Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan tavuk etini bir tencereye koyun üzerine bir miktar su ilave edip haşlanmaya bırakın. Sonra gerekli olan mercimeği yıkayın. Yıkadıktan sonra mercimeği de haşlayın. Tavuk ve… Devamını Oku »
Tavuklu Çorba Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan tavuk etini bir tencerede haşlayın. 1 kahve fincanı pirinci ayıklayın. Ayıkladıktan sonra güzelce yıkayıp bir tencerenin içine koyup haşlanmaya bırakın. Tavuk ve pirinçler haşlanırken 1… Devamını Oku »
Terbiyeli Pırasa Çorbası Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle yarım adet havucu küçük küçük doğrayın. Sonra yarım adet pırasayı küçük küçük doğrayın. Pırasayı doğradıktan sonra 1 adet küçük boy patatesi küçük küpler şeklinde doğrayın. Sebzeleri bu şekilde doğradıktan… Devamını Oku »
Peynirli Çorba Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan 1 adet küçük boy patatesi soyup yıkayın ve küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Sonra 1 adet küçük boy havucu da yıkayın ve patatesler… Devamını Oku »
Kereviz Çorbası Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan 1 adet küçük boy soğanı küçük küçük doğrayın. Soğanları doğradıktan sonra 1 adet küçük boy patatesi küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Patateslerin ardından 1… Devamını Oku »
Ispanaklı Sebze Çorbası Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan 1 adet küçük boy soğanı küçük küçük doğrayın. Sonra 1 adet küçük boy patatesi küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Patatesleri doğradıktan sonra 1 adet… Devamını Oku »
Enginarlı Sebze Çorbası Tarifi (2 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle 1 adet küçük boy patatesi soyup yıkayın ve küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Ardından 1 adet küçük boy kabağı da yıkayın ve patatesi doğradığınız gibi küçük küçük… Devamını Oku »
Domates Çorbası Tarifi (1 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle 1 adet küçük boy soğanı küçük küçük doğrayın. Soğanları doğradıktan sonra 2 adet küçük boy domatesin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Sonra semizotunu güzelce yıkayıp suyunu süzün. Suyunu süzdükten… Devamını Oku »
Bulgurlu Mercimek Çorbası Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan 1 adet küçük boy soğanı küçük küçük olacak şekilde doğrayın. Soğanları doğradıktan sonra 1 adet küçük boy havucu soyup yıkayın ve küçük küçük… Devamını Oku »
Brokoli Çorbası Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)
Hazırlanışı: Öncelikle çorba için gerekli olan 1 adet küçük boy havucu yıkayın ve küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Sonra 2-3 yaprak ıspanağı yıkayın çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Daha sonra… Devamını Oku »
Fırında Elma Patates Tarifi
Hazırlanışı: Patatesleri elma dilim şeklinde doğrayın. Sıvıyağ, baharatlar ve patatesleri harmanlayın. Yağlı kağıt üzerine patatesleri yerleştirin. 180 derecelik fırında pişirin. sıcak servsi edin.
İyi Peyniri Anlamanın Yolları
Sofraların vazgeçilmezi beyaz peynirin iyi olup olmadığı nasıl anlaşılır biliyor musunuz? İşte damağınızda tat bırakan lezzetli peynirin sırları… Peynirin kendine özgü rengi olmalı ve her yeri aynı renkte… Devamını Oku »
Bayat Ekmek Nasıl Tazelenir?
Bayat ekmekleri nasıl tazeleyeceğinizi biliyor musunuz? Artık bayat ekmeklerinizi çöpe atmayacaksınız! Bayat ekmeği tazelemenin püf noktaları… Araştırmalara göre ekmek soğuduğu için bayatlıyor ve bayatlayan ekmeğe ‘soğuk ekmek’ adı… Devamını Oku »