Tavuklu Çorba Tarifi (1,5 Yaşından İtibaren)

Hazırlanışı:

Öncelikle çorba için gerekli olan tavuk etini bir tencerede haşlayın. 1 kahve fincanı pirinci ayıklayın. Ayıkladıktan sonra güzelce yıkayıp bir tencerenin içine koyup haşlanmaya bırakın. Tavuk ve pirinçler haşlanırken 1 adet patatesi küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. 1 adet küçük boy havucu da patatesler gibi küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Patates ve havuçları da bir başka tencerenin içine koyup haşlanmaya bırakın. Bu malzemeler haşlanmaya devam eder iken başka bir tencerenin içine 2 tatlı kaşığı zeytinyağını koyun. Zeytinyağının ardından 1 çorba kaşığı unu ilave edip kavurmaya başlayın. Unun ardından 1 tatlı kaşığı salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Daha sonra bir miktar su koyup sos haline getirin. Çorbanın sosunu bu şekilde hazırladıktan sonra eğer tavuk eti haşlanmış ise haşlanmış olan tavuk etini ocaktan alın ve soğumasını bekleyin. Tavuk eti soğuduktan sonra küçük küçük kesin.
Pirinçler de haşlanmış ise doğramış olduğunuz tavuk etini pirincin içine ilave edin. Eğer pirinçler haşlanmamış ise haşlanıncaya kadar bekleyin. Pirinçler haşlanıp tavuk etini ilave ettikten sonra patates ve havuçta haşlanmış ise patates ve havucu da pirinç ve tavuğun içine ilave edin. Eğer haşlanmamış ise bir süre bekleyin. Patates ve havucu da pirinç ve tavuğun içine ilave ettikten sonra daha önceden hazırlamış olduğunuz sosu pirinç, tavuk, patates ve havuçların içine ilave edin. Piştikten sonra ocaktan alıp ocağın altını kapatın. Ocaktan aldıktan sonra blendırdan geçirin. Tavuklu çorba hazır afiyet olsun.