Malzemeler

  • 1 cup (250 ml) süt kreması,
  • 120 gr bitter çikolata,
  • 1 cup (250 ml) sıcak süt,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • Yarım tatlı kaşığı toz karabiber (opsiyonel).

Hazırlanışı:

Kremayı küçük bir sos tenceresine boşaltın ve baloncuklar çıkana kadar, orta ateşte pişirin.

Çikolataları küçük parçalara bölün. Kremanın içine ekleyin. Tel spatulayla eriyene kadar birkaç dakika karıştırın.

Kaynar sütü ve kakaoyu ilave edin. 5 dakika kadar hepsini kaynatın.

Tencereyi ocaktan alın. Karabiberi ekleyin ve karıştırın.

Bardaklara paylaştırıp servis yapın.