Funda Yaprağı – Süpürge Otunun Faydaları – Yararları Nelerdir?
Halk arasında süpürge otu olarak da bilinen funda bitkisinin pek çok faydasının olduğu uzmanlar tarafından da teyit edildi. Bitki çayı şeklinde hazırlanarak da tüketilebilen funda bitkisinin faydalarından bazıları… Devamını Oku »
Kuzu Göbeği Mantarının Faydaları – Yararları ve Zararları Nelerdir?
Kuzu göbeği mantarı, uzun yıllardır geleneksel Çin tıbbında şifa kaynağı bitkiler arasında yer alan ve bağırsak ile mide hastalıklarını tedavi amaçlı olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde de birçok yerde yetişmektedir…. Devamını Oku »
Karanfil Çayı ve Karanfil Çayının Faydaları
Karanfil, 15-20 metre yüksekliğinde, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç olan karanfil ağacının çiçeği ve tomurcukları kurutularak hoş kokulu bir baharat olan karanfil baharatı elde edilir. Ayrıca, çiçeklerinden karanfil… Devamını Oku »
Eti Sağlıklı Marine Etmenin Püf Noktaları!
Her gün sabah, öğlen, akşam masamızda et olsa hayır demeyiz. Bugünkü konumuz et terbiyeleri, başka bir deyişle et marinasyonları… Marine Etmek Eti Ön Pişirmedir Örneğin soğanın içindeki asitler… Devamını Oku »
Mutfak Sırları – Pratik ve Yararlı Bilgiler
– Tatlı ya da tuzlu hamur işlerini yaparken hamurunuzu üzerini bezle örterek 30 dak. buzdolabında dinlendirmeye dikkat ediniz. Dinlenen hamurun daha iyi açıldığını ve daha lezzetli olduğunu göreceksiniz…. Devamını Oku »
Balık Nasıl Temizlenir?
Taze balığın eşsiz lezzetini tatmadan önce onu temizleyerek hazırlamanız gerekir. Bu gerekli ve kolay bir işlemdir… Temiz musluk suyu kullanarak balığı yıkayın. Göl veya dere suyu kullanmaktan kaçının,… Devamını Oku »
Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir?
Bir çoğumuz rafadan yumurtayı kafadan yumurtaya tercih ederiz öyle değil mi? Ama herzaman yumurtayı istediğimiz kıvamda pişiremeyiz. Biraz dikkatle ve aşağıdaki ipuçlarına uyarak bunu gerçekleştirebilirsiniz. Yumurtaları uygun büyüklükte… Devamını Oku »
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir?
Bazen buzdolabınız kötü kokar. Bunun nedeni buzdolabına sürekli çeşit çeşit kokulu yiyecekler koyuyor olmanızdır. Buzdolabında bu yiyeceklerin kokuları birbirine karışır ve bazı kötü kokular oluşur. Oluşan bu buzdolabı… Devamını Oku »
Pratik Mutfak Sırları
Biftek pirzola gibi etlere farklı bir tat katmak için etleri pişirmeden önce bir kahve fincanı süt bir kahve fincanı soğan suyu ve bir kahve fincanı da zeytinyağı karışımında… Devamını Oku »
Pratik ve Yararlı Bilgiler
Alüminyum tencerenin içi kararırsa, içine limonlu su koyarak 15 dakika kaynatın. Seramik ve cam fırın kaplarınızı sıcak fırından çıkarırken kuru bezle tutup, kuru bir zemine koyun. Nemli bez… Devamını Oku »
Sebzeler Nasıl Pişirilmelidir?
Dört mevsimi yaşadığımız ülkemiz bize doğanın birçok hazinesini sunuyor. Meyve ve sebze bolluğu içindeyiz, ama sebzeleri pişirirken besin değerlerinin korunması, üzerinde dikkatle durulması gereken bir konu. Dilara Koçak… Devamını Oku »
Sağlıklı Pişirme Kapları ve Pişirme Yöntemleri
Besinlerin en sağlıklı hali ile tüketilmesi için onları doğru şekillerde pişirmeliyiz. Besinlerin nasıl pişirileceğini yazımızı okuyarak öğrenebilirsiniz… Beslenme, pek çok insan tarafından karın doyurmak, açlığı bastırmak, canın istediği… Devamını Oku »
Mutfakta Kolaylığın Sırları
Aşağıdaki pratik öneriler sayesinde, mutfaktaki işinizi kolaylaştırabilir ve yemeklerinize lezzet katabilirsiniz… – Krema çırpmak Kremayı daha hızlı çırpmak ve daha sert olmasını sağlamak için, hem kaseyi, hem çırpıcıları,… Devamını Oku »
Karbonatın Temizlik Mucizeleri – Püf Noktaları
Karbonatın Temizlik Mucizelerine İnanamayacaksınız!! * Evinizdeki halıları süpürseniz de silseniz de zamanla kokmaya başlar. Halı yıkamacılara verdiğiniz halı bilin ki, en kötü kimyasal deterjanla, yerlerde araba yıkanır gibi… Devamını Oku »
Evde Bulaşık Makinası Deterjanı Yapımı
SUAT HOCA’ DAN EVDE BULAŞIK MAKİNASI DETERJANI TARİFİ Bulaşık makinası deterjanları kanserojen madde içerir. Çok zararlı olan bulaşık makinası deterjanı artıkları tabaklarımızda kalarak sağlığımızı tehdit eder. Bu nedenle… Devamını Oku »
