Malzemeler
- 1 su bardağı süt,
- 1 su bardağı un,
- 3 adet yumurta,
- 1 tutam tuz,
- 1 çorba kaşığı tereyağ (kızartma için),
- 4 çorba kaşığı çilek reçeli (dilediğiniz reçel yada marmelat),
- 1 paket şekerli vanilya.
Hazırlanışı:
Derin bir kabın içerisinde un, yumurta,süt, tuz ve vanilyayı iyice çırpın. Teflon tavayı çok az yağ ile yağlayın. Isıttığnız tavaya karışımdan bir kepçe dökün. Hamurun tavaya yayılması için hafifçe sallayın ve arkalı önlü pişirin. Arasına dilediğiniz reçeli koyarak servis yapın.
