Malzemeler
- 2 yemek kaşığı hibiskus,
- 1 yemek kaşığı kuşburnu,
- 5-6 adet karanfil,
- 1 orta boy elma,
- 1 adet çubuk tarçın,
- 1 tutam kök zencefil,
- 2 yemek kaşığı demir hindi,
- 5 litre su,
- 500 gram toz şeker.
Hazırlanışı:
Şeker hariç bütün malzeme bir tülbent veya bez torbaya konur. 5 litre su ile birlikte yaklaşık 1 saat kaynatılır. Şekeri ekledikten sonra 20 dakika daha kaynatın, kapağı kapalı halde yarım saat demlenmeye bırakın, süzüldükten sonra soğuk olarak içiniz. Dilerseniz bu tarifi tatlandırıcı ile de daha düşük kalorili yapabilirsiniz.
