Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı un,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Üzeri İçin Malzemeler:
  • 2 su bardağı süt,
  • 5 yemek kaşığı şeker,
  • 2,5 yemek kaşığı un (Yada 1 yemek kaşığı un,1 yemek kaşığı pirinç unu),
  • 3-4 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım paket margarin.

Hazırlanışı:

Keki için üst kısımda saydığımız bütün malzemeler karıştıralım. Yağlamış olduğumuz tepsiye koyularak pişmeye bırakalım. Üzeri için bir tencereye malzemeleri koyalım ve kısık ateşte kremasını pişirelim. Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim ve hazırlamış olduğumuz kremayı kestiğimiz parçanın üzerine sürelim. Diğer parçayıda üzerine kapatarak kalan kremayı üst kısıma sürelim. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi serpelim. Buzdolabına soğumaya bırakalım. Afiyet olsun…