Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı zeytinyağı,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • Ayrıca Üzerine Dökmek İçin Malzemeler::
  • 1,5 su bardağı süt,
  • Muhallebi İçin Malzemeler:
  • 2 fincan un,
  • 2 fincan şeker,
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 paket krema.

Hazırlanışı:

Kek malzemelerinin hepsi karıştırılır ve büyük boy tırtıklı borcama dökülüp pişirilir. Kek fırından çıkınca üzerine 1,5 su bardağı soğuk süt dökülür.

Muhallebi için un, şeker ve süt karıştırılarak pişirilir, soğuduktan sonra içine krema konup çırpılır. Kekin üzeri muhallebiyle kaplanır, süslemek için üzerine bolca kakao serpilir.