Malzemeler

  • 1 paket Akdeniz yeşilliği,
  • 2/3 çay bardağı kuru yaban mersini,
  • 2/3 çay bardağı kabuksuz badem,
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı,
  • 3 mandalina,
  • Sosu İçin Malzemeler:
  • 1 mandalina,
  • 1 çay kaşığı bal,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz.

Hazırlanışı:

Bademleri zeytinyağı ile tavada kavurun. Akdeniz yeşilliklerini yıkayın ve mandalinanın kabuklarını soyun. Salataya ilave edin. Bademleri ve yaban mersinlerinizi de ekleyip karıştırın. Sos için mandalina suyunu sıkın. İçine sos için gerekli olan tüm malzemeleri koyun. Daha sonra salatanın üzerine dökün.