Malzemeler

  • 1 paket kemal paşa tatlısı,
  • 1 kilo toz şeker,
  • 1 litre su,
  • Tahin,
  • Ceviz ya da hindistan cevizi.

Hazırlanışı:

Kemalpaşa tatlısı şerbetli tatlılar kategorisindedir. Dolayısıyla kemalpaşa tatlısını hazırlarken önce tatlının şerbetini hazırlamak gerekir.
Şerbet için suyu ve şekeri bir tencerede kaynatın.
Kaynadıktan sonra kemalpaşaları da tencerenin içine atın.
15 dakika kadar bu şekilde kaynatmaya devam edin.
Tencereyi ocaktan alın ve 15 dakika boyunca soğumaya bırakın.
Tencerenin kapağını açın ve tatlıları bir tabağa dizin.
Kemalpaşaların üzerine tahin döküp buzdolabına koyun.
İyice soğuttuktan sonra buzdolabından çıkarın.
Ceviz ya da hindistan cevizini kullanarak servise hazır hale getirin.