Kuru Meyveli Kek Tarifi
Hazırlanışı: Önce kuru meyveleri doğrayın ve unlayın. Yumurtayı ve şekeri iyice karıştırın. Daha sonra yoğurt, yağ, un ve kabartma tozunu ilave edin. Daha sonra fırın tepsisini ya da… Devamını Oku »
Hamur İşi Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Önemli Püf Noktaları
1- Önce yapacağınız kek veya pastayı okuyarak iyi öğreniniz. 2- Malzemeleri tam olarak ölçüp hazırlayınız. 3- Kalıbınızı yapacağınız pastaya göre seçip yağlayınız.(Yağı eritmeden yumuşak kullanınız.) 4- Yumurtaları daima… Devamını Oku »
Fransız Ekmeği Brioche Tarifi
Hazırlanışı: Süt, maya ve toz şekeri bir kasede karıştırın. Karışım köpürmeye başlayıncaya kadar oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra unu ve tuzu bu maya karışımına… Devamını Oku »
Elmalı Tart Tarifi
Hazırlanışı: Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin ya da küçük küçük küpler halinde de doğrayabilirsiniz. Ardından bir kabın içine alın ve elmaların üzerine şeker ceviz tarçını ekleyip karıştırın. Orta… Devamını Oku »
Tarçınlı Çörek
Hazırlanışı: Hamuru hazırlamak için tereyağı eritin. Daha sonra diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın. Yaş mayayı bir kasenin içine koyun üzerine karıştırdığınız malzemeleri ekleyin ve tamamen karışmasını sağlayın. Daha… Devamını Oku »
Un Kurabiyesi Tarifi
Hazırlanışı: Margarin ve tereyağını ufak bir tencerede ısıtın. Daha sonra 2 saat kadar erittiğiniz yağı buzdolabına koyun. Beklettiğiniz bu yağın üzerinde bir süre sonra bir su olacak bu… Devamını Oku »
Armutlu Kek Tarifi
Hazırlanışı: Çukur bir kasede yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpalım. Beyaz un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hafif… Devamını Oku »
Su Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Un elenir, ortası açılır, 4 yumurta, tuz ve biraz su konarak katıca bir hamur yoğrulur. Hamur çubuk şekline getirilir. Bezelere ayrılır, tepsinin altına gelecek beze daha büyük tutulur,… Devamını Oku »
Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Tahin ve şeker karıştırılır. Yumurtanın sarısı, vanilya, margarin, un ilave edilerek sert bir hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Önce yumurta akına daha sonra dövülmüş cevize bulanarak yağlanmış… Devamını Oku »
Erkekler İçin Özel Kurabiyeler
Erkeklerin iştahlarını kabartacak kurabiye şekilleri, işte severek yiyecekleri kurabiyeler. Değişik kurabiye kalıpları…
Kepekli Poğaça Tarifi
Hazırlanışı: Elinize yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapıp, 10 dk. mayalandırın. Bu arada maydanozlu peynir içini hazırlayıp masanızı sıvıyağ ile yağlayın. Hamuru 5 parçaya bölün. Hamurumuzdan bir parça alıp… Devamını Oku »
Portakal ve Kuru Üzüm Çörek Tarifi
Hazırlanışı: Unu mayalayın ve karışım kabına koyun. Üzerine margarini ekleyin ve ekmek kırıntısı gibi olana kadar yoğurun. Daha sonra kuru üzümleri portakal kabuklarını ve şekeri ilave edin. Çırpılmış… Devamını Oku »
Ev Yapımı Zeytinli Poğaça Tarifi
Yumurta ve zeytin dışındaki tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra zeytinleri bu karışıma ilave edin. Zeytinleri ekledikten sonra karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeler birbirine karıştığında yağladığınız tepsiye ellerinizle şekil… Devamını Oku »
Limonlu Tart Tarifi
Mis kokulu limonlu tart, yağmurlu havalarda vazgeçilmez. Hem çay saatlerinde hem de öğlenleri yiyeceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı olan limonlu tart tarifi… Hazırlanışı: Önce oda sıcaklığında margarini, pudra şekerini, limon kabuklarıı ve tabi… Devamını Oku »
Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Tatlıların en güzeli ve en dayanılmazı tabi ki çikolata! Çikolatalı sıcak kurabiyelere kim hayır diyebilir ki? Hazırlanışı: Bir kabın içine un kakao, pudra şekeri ve vanilyayı koyun. İyice karıştırın. Üzerine yumurta sarılarını… Devamını Oku »
