Kategori:  Çorba Tarifleri

Bir Yemek Fenomeni » Başlangıçlar » Kategori Arşivi "Çorba Tarifleri" (Sayfa 7)
Bademli Çorba Tarifi

Bademli Çorba Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 14 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Bayat ekmeği ılık suda ıslatın sonra sıkıp ufalayın. Bademleri iki dakika kadar kaynar suda tuttuktan sonra çıkartıp zar gibi ince kabuklarını soyun ve kurumaları için birkaç dakika… Devamını Oku »

Yuvalama Çorbası Tarifi

Yuvalama Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 14 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Küçük bir kasede pirinç unu ve çiğ köftelik kıymayı karıştırın. Bir yumurta ilave edip yoğurun. Karışımı bir kenarda bekletin. Büyük bir tencerede kuşbaşı eti kaynatın. Hazırladığınız kıymalı… Devamını Oku »

Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi

Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 14 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Suyu, tavuk göğsünü, tavuk kanatlarını, havucu, kereviz sapını, soğanı, sarımsağı ve defne yaprağını geniş bir tencereye koyun. Kaynamaya bırakın. Isıyı düşürün ve tavuk pişinceye kadar 35 dakika… Devamını Oku »

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

Sütlü Mısır Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 14 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tencereye tereyağını alarak eritin, üzerine biraz da sıvıyağ ekleyerek unu ve mısır ununu kavurun.Un kavrulunca üzerine önce soğuk su sonra ardından soğuk süt ve en son da… Devamını Oku »

Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi

Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 14 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Düdüklü tencereye tavuk ve 8 su bardağı suyu ekledim ve haşladım. Haşlanan tavuğu suyun içinden aldım ve orta irilikte parçalara ayırdım. Suyunu çorbada kullanmak için ayırdım. Soğanı… Devamını Oku »

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 13 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuk suyunu kaynatın. İçine tel şehriyeyi ekleyin. Unu, limon suyunu, yoğurdu ve 1-2 kaşık sıcak tavuk suyunu karıştırın. Tel şehriye yumuşayınca terbiyeyi iplik gibi akıtarak kaynayan çorbaya… Devamını Oku »

Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi

Bulgurlu Yoğurt Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 13 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Unu ve yoğurdu soğuk su ile orta boy tencerede krema görünümü elde edene kadar karıştırıyoruz (Topak topak olmasın diye). Sonra üzerine tekrar su ekleyip karıştırıyoruz. Ateşin üzerine koyup… Devamını Oku »

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 13 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu… Devamını Oku »

Lebeniye Çorbası Tarifi

Lebeniye Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Köfte harcı için verilen malzemeleri karıştırıp nohut büyüklüğünde köfteler yapın. Hepsini bir tepsiye dizip buzdolabında dinlendirin. Yoğurt, pirinç, yumurta ve un ile aynı yayla çorbası gibi bir… Devamını Oku »

Balık Çorbası Tarifi

Balık Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Pulları kazınmış, içi temizlenmiş ve kılçığı alınmış mezgiti akan soğuk suyun altında yıkayın. Kabukları soyulmuş, yıkanmış patatesi, soğanı, havucu küp küp doğrayın ve derin bir tencerenin içine… Devamını Oku »

Nohutlu Bulgur Çorbası Tarifi

Nohutlu Bulgur Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Et suyunu ekleyin, üzerine 1 litre kaynamış su ilave edin. Su kaynadıktan sonra eti,… Devamını Oku »

Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Soğanları ince ince kıyın ve yağ ile tencerede kavurun. Patatesleri soyun ve yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayın. Et suyunu kavrulmuş olan patateslere ekleyin. Soğanların kavrulmasını beklemeden ekleyin,birlikte iyice kavurun. Tencerenin… Devamını Oku »

Renkli Sebze Çorbası Tarifi

Renkli Sebze Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Havuç ve kabakları temizleyip doğrayın ve tuzlu suda ayrı ayrı haşlayın. Soğanları halka şeklinde dilimleyip 3.5 çorba kaşığı tereyağında sote edin. Havuçları yağlanmış teflon tavada pembeleştirin. 1 çorba kaşığı… Devamını Oku »

Et Sulu Sebze Çorbası Tarifi

Et Sulu Sebze Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Bütün sebzeleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler şeklinde doğrayın. 2 Su bardağı etsuyu veya suda haşlayın. Başka bir tencerede 125 gr margarini eritin ve 2 çorba kaşığı unu birlikte… Devamını Oku »

Kuru Tarhana Tarifi

Kuru Tarhana Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri, Kışlık Yemeklik Tarifleri Tarih: 11 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Domates, biber yıkanır, soğan soyulur ve doğranır. Buna tuz ve yoğurt konup karıştırılır. Elenmiş un ile katı hamur yapılır. Emaye, cam veya çelik bir kaba alınıp üzeri… Devamını Oku »