Etiket:  Hamsi

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Hamsi"
Hamsi Buğulama Tarifi

Hamsi Buğulama Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Balık Tarifleri, Et Yemekleri Tarih: 24 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Hamsilerin kafalarını ve içini temizleyin ya da balıkçıda temizletin. İyice yıkayın ve 10 dakika kadar suda bekletin. Domates, soğan ve limonları halka halka doğrayın. Hamsileri derin bir… Devamını Oku »

Hangi Balığı Ne Zaman Yemeliyiz?

Hangi Balığı Ne Zaman Yemeliyiz?

Kategori: Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 17 Ekim 2012 0 Yorum

Balık en önemli besin kaynaklarımızdan biridir. Yararları saymakla bitmez ancak hangi mevsimde hangi balığı yemeniz gerektiğini de bilmelisiniz… Barbun: Tekir ile çok karıştırılan bu balığı, temmuz ve ekim ayarlı… Devamını Oku »