Etiket:  Etliler

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Etliler"
Ekşili Terbiyeli Köfte Tarifi

Ekşili Terbiyeli Köfte Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Köfte Tarifleri Tarih: 12 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Köftelerin Hazırlanması : Harç için belirtilen malzemeleri iyice yoğurup köfte hamurunu elde edin. Bu hamurdan cevizden az küçük parçalar koparıp toplar yapın ve bu topları un ve… Devamını Oku »

Gravyer Peynirli Rus Köftesi

Gravyer Peynirli Rus Köftesi

Kategori: Dünya Mutfakları, Et Yemekleri, Kırmızı Et Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri, Rus Mutfağı Tarih: 25 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Kabuğu alınmış tost ekmeğini dilimleyip sütle ıslattıktan sonra sıkıp fazla sütü atınız. Ekmeği ufalayıp bir kaba koyunuz. Aynı kaba kıyma, peynir rendesi, yumurta, tuz ve biberi ekleyip iyice… Devamını Oku »

İzmir'in Yöresel İzmir Köftesi - Tomato Keftedes Tarifi

İzmir’in Yöresel İzmir Köftesi – Tomato Keftedes Tarifi

Kategori: Dünya Mutfakları, Et Yemekleri, Köfte Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri, Yunan Mutfağı Tarih: 24 Ocak 2013 0 Yorum

Yunan Mutfağı’nda “Tomato Keftedes” adıyla bilinir. Patates, domates ve margarin ihtiva ettiğinden doyurucu ama aynı zamanda kalorisi yüksek bir tariftir… Hazırlanışı: 2 defa çekilmiş kıymanın içine rendelenmiş soğanı,… Devamını Oku »

Eti Sağlıklı Marine Etmenin Püf Noktaları!

Eti Sağlıklı Marine Etmenin Püf Noktaları!

Kategori: Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 13 Aralık 2012 0 Yorum

Her gün sabah, öğlen, akşam masamızda et olsa hayır demeyiz. Bugünkü konumuz et terbiyeleri, başka bir deyişle et marinasyonları… Marine Etmek Eti Ön Pişirmedir Örneğin soğanın içindeki asitler… Devamını Oku »