Malzemeler

  • 1 adet domates,
  • 1 adet salatalık,
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 2 adet sivri biber,
  • 2 adet taze soğan,
  • 3 yaprak marul,
  • 3 dal maydanoz,
  • 100 gram lor peyniri,
  • Zeytin,
  • Yarım su bardağı zeytinyağı,
  • 1 adet limon suyu.

Hazırlanışı:

Domatesin, salatalığın,kuru soğanın kabuklarını temizleyip, küp şeklinde doğrayın. Sivri biberi  ve taze soğanları halka halka kesin. İyice yıkanmış marulu ve maydanozu ince ince kıyın. Bütün malzemeleri bir kabın içerisinde iyice harmanlayın. Lor peynirini ilave edin. Salatayı servis tabağına alın. Yarım su bardağı zeytin yağını ve 1 ad limonun suyunu iyice çırpıp üzerine gezdirin. Siyah zeytinle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun