Malzemeler

  • 1 kilo patates,
  • 1 su bardağı haşlanmış tane mısır,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı mayonez,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 3 dal taze soğan,
  • 1 yemek kaşığı tuz.

Hazırlanışı:

Patatesleri bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri süzüp kabuklarını soyun. İri parçalar halinde doğrayıp derin bir kâseye alın. Kuru soğan, sarımsak ve taze soğanı doğrayın. Mısırla birlikte kaseye ilave edin. Yoğurt, mayonez, tuzu karıştırın. Tüm malzemeleri harmanlayın. Kaselere pay edip servis yapın.

Afiyet olsun…