Eti Sağlıklı Marine Etmenin Püf Noktaları!
Her gün sabah, öğlen, akşam masamızda et olsa hayır demeyiz. Bugünkü konumuz et terbiyeleri, başka bir deyişle et marinasyonları… Marine Etmek Eti Ön Pişirmedir Örneğin soğanın içindeki asitler… Devamını Oku »
Mutfak Sırları – Pratik ve Yararlı Bilgiler
– Tatlı ya da tuzlu hamur işlerini yaparken hamurunuzu üzerini bezle örterek 30 dak. buzdolabında dinlendirmeye dikkat ediniz. Dinlenen hamurun daha iyi açıldığını ve daha lezzetli olduğunu göreceksiniz…. Devamını Oku »
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir?
Bazen buzdolabınız kötü kokar. Bunun nedeni buzdolabına sürekli çeşit çeşit kokulu yiyecekler koyuyor olmanızdır. Buzdolabında bu yiyeceklerin kokuları birbirine karışır ve bazı kötü kokular oluşur. Oluşan bu buzdolabı… Devamını Oku »
Buzdolabı Bakterilerinden Korunma Yolları
Yiyecek ve içeceklerini buzdolabında sağlıklı bir şekilde korumayı başaramayanlara UzmanDiyetisyen Binnur Okan’dan öneriler var. Yiyeceklerin buzdolabına doğru yerleştirilmemesi durumunda erken bozulması ya da bakteri oluşması işten bile değil…… Devamını Oku »
Sağlıklı Pişirme Kapları ve Pişirme Yöntemleri
Besinlerin en sağlıklı hali ile tüketilmesi için onları doğru şekillerde pişirmeliyiz. Besinlerin nasıl pişirileceğini yazımızı okuyarak öğrenebilirsiniz… Beslenme, pek çok insan tarafından karın doyurmak, açlığı bastırmak, canın istediği… Devamını Oku »
Evde Bulaşık Makinası Deterjanı Yapımı
SUAT HOCA’ DAN EVDE BULAŞIK MAKİNASI DETERJANI TARİFİ Bulaşık makinası deterjanları kanserojen madde içerir. Çok zararlı olan bulaşık makinası deterjanı artıkları tabaklarımızda kalarak sağlığımızı tehdit eder. Bu nedenle… Devamını Oku »
Evde Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sağlık Bakanlığı’ndan yazılı açıklama var… Sağlık Bakanlığı, evde yapılan konservelerin mutlaka basınçlı tencerelerde hazırlanması gerektiğini bildirerek, daha çok konserve besinlerle bulaşan ”clostridium botulinum” adlı bakteriye karşı vatandaşları uyardı…. Devamını Oku »
Bunları Biliyor musunuz?
Her ihtiyacınız için ayrı ürün mü kullanıyorsunuz? Oysa çok amaçlı ürünler işinizi kolaylaştırabilir. Nasıl mı? Ürünlerinizin içindeki birbirini tamamlayıcı maddeler sayesinde. Yaşlanma etkilerini geciktiren ve içerisinde retinol olan… Devamını Oku »
Yapışmaz – Teflon Tavaların Zararları Var mıdır?
Evlerin vazgeçilmezi yapışmaz tavaların hastalığa yol açtığı belirlendi. Teflon ve yapışmaz tavalarda bulunan PFOA maddesinin tiroid hastalığına neden olduğu saptandı. Yapılan araştırmaya göre özellikle tiroid problemi olan kadınlar,… Devamını Oku »
Yemekte Tuz Kullanmadan Lezzet Önerileri
Uzmanlar, bir çay kaşığı tuzun yaklaşık 2,4 gram sodyum içerdiğini belirtiyorlar. Tuzdan uzak durarak, besleyici ve lezzetli alternatifler oluşturabilirsiniz: Fakat, Amerikan Tıp Enstitüsü, 19-50 yaş arasındaki yetişkinlerin sağlıklı… Devamını Oku »
Papaya Nasıl Yenir?
Papaya meyvesinin anavatanının Güney Meksika ya da Orta Amerika olduğu bilinmektedir. Papaya şekil olarak kavuna benzeyen, yalnız ağaçta yetişen ve tat bakımından balkabağını andıran bir meyvedir. Papaya oldukça… Devamını Oku »
