Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Hazırlanışı: Kerevizleri ayıklayın ve küp küp doğrayın. Pişirme işlemine geçene kadar belirttiğim gibi unlu suda bekletin. Soğanı yemeklik doğrayın ve tencereye alın. Şeker, zeytinyağı ve tuz ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Patateslerin… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğanları ve biberleri doğrayıp tencereye alın ve zeytinyağında kavurmaya başlayın. Havuçları dilimleyin ve kavurmaya başladığınız soğan ile bibere ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın… Devamını Oku »
Zeytinyağlı Mantar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Soğanı ince ince doğrayın. Biberleri yuvarlak olacak şekilde dilimleyin. Mantarı, soğanı ve biberleri hafif kızdırılmış sıvı yağ bulunan bir tencereye alın ve kavurun. Daha önceden küp küp… Devamını Oku »
