İşkembe Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İşkembeyi küçük küçük kestirdikten sonra önce 4-5 kez soğuk suyla güzelce yıkıyoruz. Sonra kaynar su ile 4-5 kez yıkıyoruz. (Yani kaynar suyu döküp 10 dakika bekletip bu… Devamını Oku »
Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
Hazırlanması: Tavuk butu derisinden ayırıp göğüs ve 2 baş kuru soğan ile birlikte haşlayın. haşlanmış etleri suyun içinden alıp minik minik doğrayın. 2 yemek kaşığı unu 2 yemek… Devamını Oku »
