Etiket:  Patlıcanlı Börek Hazırlanışı

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Patlıcanlı Börek Hazırlanışı"
Patlıcanlı Milföy Börek Tarifi

Patlıcanlı Milföy Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 18 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Patlıcanları kabuklarına delikler açarak fırının ızgara modunda közleyin. Havucu rendeleyip çok az zeytinyağında soteleyin. Patlıcanların kabuklarını soyup sıcak suda yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın ve tavadaki havuca… Devamını Oku »

Patlıcanlı Bohça Böreği Tarifi

Patlıcanlı Bohça Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 04 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 2 adet patlıcanı fırında közleyin. Kabuklarını soyup sıcak suyun altında bir süre tutun. İnce ince kıyın. Karabiberi, tuzu, kaşarı ve pastırmayı ekleyip karıştırın. Milföy hamurlarının ortasına 1… Devamını Oku »