Etiket:  Kete Nedir

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Kete Nedir"
Kars Ketesi Tarifi

Kars Ketesi Tarifi

Kategori: Çörek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 24 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Ilık sütte maya eritilir. Su, tuz, şeker ve aldığı kadar un ilave edilip, yumuşak bir hamur elde edilir. On dakika yoğrulur. Üstü nemli bir bezle örtülüp mayalanması… Devamını Oku »

Cevizli Kete Tarifi

Cevizli Kete Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 22 Mart 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: İlk olarak bira mayasını ılık sütle karıştıralım. Şekeri de katıp mayalanmasını bekleyelim. Mayalandıktan sonra tuz, un katalım ve orta yumuşaklıkta  bir kıvam elde edelim. Yoğurduğumuz hamuru nemli… Devamını Oku »