Maç akşamı sofranın da bir kadrosu olur: her tarif bir mevkide oynar, hepsi birlikte kazanır. Bu menü; hazırlığı kolay, servisi keyifli yedi tariften kurulu. Maç saatinden iki saat önce mutfağa gir, ilk düdükte sofra tam hazır.
Maça Özel KuponlarKanatları marine edin, browniyi fırına verin ve hamur işi varsa hazırlayın. Fırın sırası bu saatte planlanır.
Nachos cheddar sosunu ve kısırı hazırlayın; patatesleri dilimleyip fırına hazır bekletin. Limonatayı buzdolabına koyun.
Kanatları ve patatesleri fırına sürün. Pizza hamurunu açın, malzemeleri hazır edin.
Nachos ve kısır serviste; kanat–patates fırından çıkmak üzere. Maç keyfi tam kadro başladı.
Maç başlamadan, stadyum ısınırken sofranın ilk topları:
Devrenin yıldızları; sofranın ağır topları:
Maç Menüsü
Yoğurtlu marine, baharat karışımı ve çıtır derisiyle fırından çıkan; maç sofralarının gol makinesi tavuk kanat.
Maç Menüsü
Baharatlı elma dilimi patateslerin üzerinde eriyen cheddar sosu; maç sofralarının çıtır çıtır yıldızı.
Maç Menüsü
Mayalı hamuru, zengin sosu ve cömert malzemesiyle fırından yeni çıkmış, dışarıdakilere taş çıkaran ev yapımı pizza.
Maç sonu keyfi; tatlı ve ferahlık:
İyi bir maç menüsünün sırrı, her şeyi son dakikaya bırakmamaktır. Isınma turunu maçtan önce hazırlayın; fırında pişecekleri tek tepsiye sığdırın, soğuk kalanları servis anında dolaptan çıkarın. Böylece maç boyunca mutfakta değil, koltukta olursunuz.
Menüyü kalabalığa göre ölçekleyin: her misafir için yaklaşık 6-8 adet kanat ve bir kâse kısır hesaplamak çoğu akşam için yeterlidir.
