Vişne Reçeli Tarifi

Hazırlanışı:

Vişneleri yıkayın ve fazla dağıtmadan çekirdeklerini çıkartın.
Tencerenin dibine 1 sıra vişne yerleştirin.
Üstünü örtecek şekilde şeker koyun.
Vişneler ve şeker tükenene dek bu sırayla devam edin.
Vişnelerin suyunu bırakması için 1 gece bekleyin.
Ertesi gün orta ateşte pişirmeye başlayın.
Reçelin kıvamı oturmaya başladığında limonun suyunu ekleyin.
1 taşım daha kaynatın.
Kıvamından emin olduğunuzda ateşten indirin ve soğumaya bırakın.
Tamamen soğuduktan sonra cam kavanozlarda reçelinizi saklayabilirsiniz.