Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı su,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • Yarım paket yaş maya,
  • 2 tatlı kaşığı toz şekeri,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Hazırlanışı:

Geniş bir kap içerisine sütü koyalım. Su ve yağı da ilave edelim. Yoğurdu da koyalım. Mayayı içerisinde mıncıklayalım. Tuz ve şekeri de eritelim. Un ilave edelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Mayalanmadan ikiye bölelim. 2 tepsilik pizza hamuru elde etmiş olduk. Malzemelerini koyup pişirebilirsiniz.