Malzemeler

  • 4-5 adet patates,
  • 1 yemek kaşığı mayonez,
  • 1-2 sap taze soğan,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • Tuz ve karabiber,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya sızma zeytinyağı.

Hazırlanışı:

Patatesleri haşladıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine patatesleri yerleiştirin. Daha sonra patates eziciyle patatasleri küçük parçalara bölün. Patateslerin üzerine tereyağını koyun. Üzerine biraz tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında patatesleri pişirin. Servis yaparken mayonez ve yoğurdu karıştırın ve patateslerin üzerine ilave edin. Üzerine doğradığınız taze soğanları serpin. İsterseniz etin yanında servis edebilirsiniz.