Kategori:  Kebap Tarifleri

Bir Yemek Fenomeni » Et Yemekleri » Kategori Arşivi "Kebap Tarifleri"
Bazlama Kebabı Tarifi

Bazlama Kebabı Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 09 Ocak 2014 0 Yorum

Hazırlanışı:  Beş su  bardağı un sıcak suda eritilen bir paket kuru maya ile karıştırılır. üzerine bir  buçuk tatlı kaşığı tuz serpilerek hamur yoğurulup, dinlendirilir.  Yemeğimizde  kullanacağımız eti terbiyelemek… Devamını Oku »

İstim Kebabı Tarifi

İstim Kebabı Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 12 Aralık 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Çukur bir tavaya yada tencereye su döküyoruz. 4 adet kuzu inciği üzerine koyuyor ve haşlıyoruz. Etler iyice haşlanırken patlıcan kabuklarını gösterişli ve süslü olarak soyuyoruz. Patlıcanları bölmeden… Devamını Oku »

Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Et Yemekleri, Kebap Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 25 Kasım 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Domates salçası, biraz tuz ve ılık su bir kasede karıştırılıp sos haline getirilir. Kıyma pişirim yapılacak tepsiye alınır. Kuru soğan, maydanoz, sarımsak çok ince doğranır veya robottan… Devamını Oku »

İskender Kebap Tarifi

İskender Kebap Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 24 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı
: Eti ince ince doğrayın ve önceden bir miktar sıvı yağı kızdırdığınız tavaya koyup kavurmaya başlayın. Bir süre kavurduktan sonra etler renk değiştirmeye başlarken tuz ve ve karabiber… Devamını Oku »

Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 22 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Patateslerin kabuklarını soyun ve soğuk suyla iyice yıkayın. Patatesleri kare kare doğrayıp, genişçe bir tavada kızartın. Derin bir tavaya çok az miktarda sıvı yağ damlatın ve etleri… Devamını Oku »

Adana Kebap Tarifi

Adana Kebap Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 18 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Soğanı ince ince kıyın ve yemeklik olarak hazırlayın. Tüm malzemeleri genişçe bir kabın içerisinde koyun. Yavaş yavaş yoğurmaya başlayın. Bütün malzemeler kıvamını bulup hazır hale gelene kadar… Devamını Oku »

Alinazik Tarifi

Alinazik Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 18 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Soğanları ince ince kıyın ve bir tavada yağ ile birlikte kavurmaya başlayın. Soğanları rengini kaybetmeye başlayınca kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin. Yeşil biberleri ve domatesi de… Devamını Oku »

Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler, Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 18 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Soğanları ince ince kıyın ve genişçe bir tencerede zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. Soğanlar rengini kaybetmeye başlayınca etleri de tencereye koyun ve kavurmaya devam edin. Salça ve 1… Devamını Oku »

Tantuni Tarifi

Tantuni Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Kebap Tarifleri Tarih: 27 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Eti kuşbaşının 2-3 misli daha küçük olacak şekilde kıyalım. Tencereye kıydığımız etleri koyup üzerini üç parmak geçecek şekilde su koyalım daha sonra istediğiniz kadar tuz ekleyerek devam… Devamını Oku »

Şiş Kebap Tarifi

Şiş Kebap Tarifi

Kategori: Et Yemekleri, Kebap Tarifleri, Kırmızı Et Yemek Tarifleri Tarih: 24 Ocak 2013 0 Yorum

Dana eti, domates, biber, mantar ve soğanla nefis bir kebap hazırlamak istiyorsanız; tarifimizi uygulayın! Hazırlanışı: Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin. Derin bir kabın içinde tuz, sarımsak, zeytinyağı ve dana… Devamını Oku »