Kategori:  Aşçılar – Ustalar – Şefler

Bir Yemek Fenomeni » Kategori Arşivi "Aşçılar – Ustalar – Şefler"
Emine Beder Kimdir?

Emine Beder Kimdir?

Kategori: Aşçılar - Ustalar - Şefler Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Emine Beder, 2 Ağustos 1960’da Niğde’de doğmuştur. Unutulmuş yada unutulmaya yüz tutmuş, çoğu hiç kaleme alınmamış yöre yemeklerini ve öykülerini araştırıp yazmış ve yazmaya devam etmektedir. Türkiye çapında… Devamını Oku »

Oktay Usta Kimdir?

Oktay Usta Kimdir?

Kategori: Aşçılar - Ustalar - Şefler Tarih: 25 Ocak 2013 0 Yorum

Oktay AYMELEK, 1968 yılında Bolu’ nun Mengen ilçesinde doğan Oktay Usta, 1998 yılında Londra aşçılık yarışmasında ödül kazanmıştır. 1999 – 2000 yıllarında diğer yarışmalarda başarısını perçinlemiştir. 1983 yılında Amcası… Devamını Oku »