Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 200 gram hellim peyniri,
- 1 su bardağı körpe roka,
- 2 dal taze kekik,
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi,
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık.
Hazırlanışı:
Hellim peynirlerini kızartın. Rokayı yıkayın. Kekik ve fıstıkları rokanın üzerine ilave edin. Nar ekşisi ekleyip peynirleri üzerine koyun.