Malzemeler
- 1 su bardağı eritilip soğumuş margarin,
- 1 su bardağı pudra şekeri,
- 2 su bardağı un,
- Üzerine: Antepfıstığı.
Dünya mutfağından değişik tatlar denemeye ne dersiniz. İşte Lübnan mutfağından Guraybe…
Hazırlanışı:
Derin bir kaseye margarin, pudraşekeri, Antepfıstığı ve unu alın. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı elinizle yuvarlayın. Guraybeleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
