Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Enginarları soyup tuz ve limonla ovun, limonlu suda bekletin. Bezelyeleri haşlayın. Havuçları ve soğanı doğrayın. Havuç, soğan ve haşlanmış bezelyeyi bir tencereye alın. Limonlu suda beklettiğiniz enginarları… Devamını Oku »
Atatürk’ün Sofra Adabı ve Sevdiği Yemekler
Zamanın alafranga sayılacak restoranlarında yemek yemeyi seven, ama bir o kadar da kendi sofrasında sonsuz ikramı zevk edinen Atatürk’ün sofralarında yemekler kadar sohbetler de zenginmiş. Atatürk’ün en sevdiği… Devamını Oku »
