Ev Yapımı Beze Tarifi
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız bezeleri tüpe koyarak sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında bezeleri pişirin. İşte… Devamını Oku »
Mayonezli Patates Salatası Tarifi
Hazırlanışı: Patatesleri haşladıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt sererek üzerine patatesleri yerleiştirin. Daha sonra patates eziciyle patatasleri küçük parçalara bölün. Patateslerin üzerine tereyağını koyun. Üzerine biraz tuz ve… Devamını Oku »
Piliç Paprika Tarifi
Hazırlanışı: Baharatları, hardal ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Tavuk etlerini bu karışıma bulayın ve ızgarada pişirin. Patates ve sebze garnitürle servis edin. İşte bu kadar kolay!
Muzlu Sütlaç Tarifi
Hazırlanışı: Muzları istediğiniz büyüklükte doğrayın. Pirinci bir tencerenin içine koyun üzerine biraz su koyun haşlamaya bırakın. Sütü ayrı bir tencereye boşaltın ve yumurta sarısını ekleyerek karıştırın. Ardından şekeri… Devamını Oku »
Kolay Brownie Tarifi
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri çırpın. Muffin kalıplarına ya da tepsiye dökün. Üzerine damla çikolataları serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. İşte bu kadar basit!… Devamını Oku »
Siyah Havuç ve Siyah Havucun Faydaları – Yararları Nelerdir?
Havuç kürü, insan vücudunda bulunan OGG1 (8-OxoGuanine DNA Glycosylase) enzimini aktive etme özelliğine sahiptir. OGG1 Enziminin aktivitesinin düşüklüğü, akciğer kanserinin oluşumunda oldukça etkilidir. Akciğer kanserine yakalanmış hastalarda OGG1… Devamını Oku »
Ananas ve Ananasın Faydaları – Yararları Nelerdir?
Ananas, sıcak iklimlerde yetişen tropikal bir meyve türüdür. İlk kez Orta ve Güney Amerika’da yetiştirilen ananas, Avrupa’ya tanıtılmış ve tüketimi yaygınlaşmıştır. Sağlığımız için önemi büyük olan ananas, vücudumuz… Devamını Oku »
Havuç ve Havucun Faydaları – Yararları Nelerdir?
Kış aylarında bol miktarda bulunan havuç ve havuç suyu sağlıklı beslenme konusunca çok büyük önemi vardır. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan havuç kış aylarında vücudumuzun günlük gereksinimini… Devamını Oku »
Balık Nasıl Pişirilir?
Balığı doğru pişirmenin yöntemlerini açıklıyoruz… Balığı seçerken son derece dikkatli olmalısınız. Gözleri pırıl pırıl parlak olan balık taze balıktır. Satın aldığınız balığı hemen pişirmeyecekseniz parçalara bölünmüş olarak almayın…. Devamını Oku »
Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Tepsinize yağlı kağıt yerleştirin. Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Ardından unu ekleyip kavurun. Yağlı kağıdın üzerine serin ve ellerinizle bastırarak istediğiniz şekli verin. Fıstıkları serpin ve elinizle… Devamını Oku »
Elma Şekeri Tarifi
Hazırlanışı: Elmaları yıkayın ve sap kısmına çubukları batırın. Şekeri su ile birlikte kaynatın. Limon suyu ve istediğiniz renkte gıda boyasını karıştırın. Karışım katılaşıyorsa hazırdır. Daha sonra elmaları bu… Devamını Oku »
Mantar Yemeği Tarifi
Hazırlanışı: Mantarları doğrayın. Sarımsaklar ve mantarları 5 dakika boyunca kavurun. Daha sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Dilerseniz biber ve domates de ilave edebilirsiniz…. Devamını Oku »
Cevizli Çiğ Köfte Tarifi
Hazırlanışı: Bulgurları 2 bardak sıcak suda ıslatın. Geniş bir kapta kıyma ve bulgurları yoğurmaya başlayın. İçine, ceviz ve ince doğranmış soğanları ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Ardından salça,… Devamını Oku »
Beşamel Soslu Mantarlı Et Tarifi
Hazırlanışı: Patlıcanları yıkayın, soyarak zeytinyağı, karabiber ve tuz sürüp közleyin. Eti suyunu çekene kadar pişirin. Domates, soğan, biber ve mantarları doğradıktan sonra sebzeleri de ilave ederek pişirmeye başlayın…. Devamını Oku »
Poğaça Kaç Derecede Pişer?
Poğaça kaç derecede pişer ya da pişmelidir? Poğaça pişirilme derecesi önemlidir. Poğaçada fırının kapağının açılması önemli değildir. Ancak kesinlikle 180 derecenin üzerinde pişirilmemelidir. 175 derecede yaklaşık 15-20 dakikada… Devamını Oku »
