Etiket:  Un

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Un" (Sayfa 4)
Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi

Kategori: Tatlı Tarifleri Tarih: 04 Mart 2013 1 Yorum

Hazırlanışı: Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın. Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın. Sütü… Devamını Oku »

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kek Tarifleri Tarih: 04 Mart 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Margarini eritin. Bir kasede un, margarin, şeker ve bir tutam tuzu karıştırın. Mayayı sütte eritip diğer malzemelere ilave edin. Pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru… Devamını Oku »

Coco Star Kurabiye Tarifi

Coco Star Kurabiye Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri Tarih: 26 Şubat 2013 0 Yorum

Coco Star Kurabiye – Koko Star Kurabiye Tarifi… Hazırlanışı: Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın. Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı… Devamını Oku »

İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 21 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: İşkembeyi küçük küçük kestirdikten sonra önce 4-5 kez soğuk suyla güzelce yıkıyoruz. Sonra kaynar su ile 4-5 kez yıkıyoruz. (Yani kaynar suyu döküp 10 dakika bekletip bu… Devamını Oku »

Kesme Çorbası TarifiKesme Çorbası Tarifi

Kesme Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 18 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin. Daha sonra haşlayıp suyunu süzün. Tencerede tereyağı ve sıvıyağı eritip soğanı kavurun. Salçayı da koyup kavurduktan sonra suyunu ve tuzunu… Devamını Oku »

Şambali Tatlısı Tarifi

Şambali Tatlısı Tarifi

Kategori: Tatlı Tarifleri Tarih: 14 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Öncelikle bir kaba yoğurt ve şekeri alarak iyice çırpalım daha sonra da üzerine irmik, vanilya, kabartma tozu ve un ilave ederek iyice karıştıralım. Hazırladığımız karışımı önceden yağlamış… Devamını Oku »

Gaziantep'in Yöresel Kereviç - Kerebiç Tarifi

Gaziantep’in Yöresel Kereviç – Kerebiç Kurabiyesi Tarifi

Kategori: Hamur İşleri, Kurabiye Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 07 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Bu malzemeler ile yaklaşık 1 kg kurabiye elde ediliyor. Oda sıcaklığındaki margarin ve şekeri, şeker hemen hemen eriyene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi devam ederken sırayla yumurtaları, sıvıyağ,… Devamını Oku »

Fransız Usulü Krep Suzette Tarifi

Fransız Usulü Krep Suzette Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Dünya Mutfakları, Fransa Mutfağı, Krep Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Yumurtalar, un, tuz, limon kabuğu rendesi, 1 çorba kaşığı erimiş margarin karıştırılır. Azar azar süt katarak iyice ezilir. Küçük bir tava yağlanır. Bu karışımdan bir küçük kepçe… Devamını Oku »

Akıtma - Krep Tarifi

Akıtma – Krep Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Krep Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Yaş maya, 1 tatlı kaşığı şeker 1 bardak süt ile ezilir. Sonra 1 bardak su ilave edilir. Elenmiş un ve tuz konarak sulu bir hamur yapılır. (Hamurun… Devamını Oku »

Mantarlı Tavuklu Krep Tarifi

Mantarlı Tavuklu Krep Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Krep Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tavuk etini haşlayıp ufak parçalara bölün ve yağlanmış teflon tencereye mantarları ince ince kesip koyun soğanıda piyazlık doğrayıp ilave edin. Tuz ve kırmızı biberi ilave edip kapağını kapatın kısık… Devamını Oku »

Krep Tarifi

Krep Tarifi

Kategori: Aperatifler, Krep Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Mikserle iyice çırpın. Karışımı 10 dakika bekletin. Sürenin sonunda teflon tavaya biraz yağ ekleyip, kızdırın. Küçük kepçe yardımıyla karışımdan parçalar dökün…. Devamını Oku »

Ispanaklı Krep Tarifi

Ispanaklı Krep Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Krep Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Ispanakları iyice yıkayıp süzdükten sonra ince ince kıyın. Bir miktar su ile ıspanakları haşlayın. Soğuması için kenarda bekletin. Yumurta, süt, tuz ve yeterince unu karıştırarak akışkan bir… Devamını Oku »

Kaygana - Gaygana Tarifi

Karadeniz’in Yöresel Kaygana – Gaygana Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Krep Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 1 Yorum

Hazırlanışı: Bir kapta yumurta, süt, tuz, kabartma tozunu iyice çırpalım. Ununu da yavaş yavaş ilave edelim. En son da ince kıyılmış maydanozları katalım. İyice karıştıralım. Az yağlanmış tavada… Devamını Oku »

Çorum’un Yöresel Cızlak Tarifi

Çorum’un Yöresel Cızlak Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Krep Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Unu ve tuzu bir kaba eleyin. Mayayı biraz ılık su ile eriyinceye kadar karıştırın. Unun içine yumurtayı, mayayı, sütü ve suyu katın. Çırpma teli yardımı ile karıştırarak… Devamını Oku »

Krepten Ispanaklı Börek Tarifi

Krepten Ispanaklı Börek Tarifi

Kategori: Aperatif - Kahvaltılık, Aperatifler, Börek Tarifleri, Hamur İşleri, Krep Tarifleri Tarih: 28 Ocak 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: 1. İçini hazırlamak için, ıspanakları bol su ile yıkadıktan sonra kalı kalın doğrayın ve bir tencerede su ilave etmeden kendi buharında 10 dakika kadar haşlayın ve süzün…. Devamını Oku »