Etiket:  Tuzlular

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Tuzlular"
Patatesli Ay Çöreği Tarifi

Patatesli Ay Çöreği Tarifi

Kategori: Çörek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 14 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Un elenir. Ortasına sütle ezilmiş bira mayası, haşlanıp püre yapılmış patates, yağ, 1 yumurta, tuz konup yoğrulur. Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır. Yumurtadan daha küçük parçalara… Devamını Oku »

Kol Böreği Tarifi

Kol Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 26 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Önce soğan ve kıymayı soteleyip içine maydanoz doğrayın. Tuz,karabiber,pulbiber ve kimyon ekleyerek soğumaya bırakın. Diğer tarafta hamur için gerekli olan malzemeleri yoğurup 10 dakika dinlendirin. Hamuru ikiye… Devamını Oku »

Dilimli Börek Tarifi

Dilimli Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 26 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Sütü kaynatın. Patatesi soyup rendeleyin ve süte karıştırın. Margarini katıp koyu muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Kıyılmış maydanozu, peyniri ve kırmızıbiberi patateslere ekleyin. Harç ılıyınca üç… Devamını Oku »

Zeytinli Börek Tarifi

Zeytinli Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 23 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Elenmiş unu bir kaseye alın ve ortasını havuz şeklinde açın. Kuru maya ve ılık suyu ilave edip karıştırın. Bu karışıma yumurta, margarin, tuz ekleyin ve iyice yoğurun…. Devamını Oku »

Patatesli Dilim Börek Tarifi

Patatesli Dilim Börek Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 18 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Patatesi haşlayıp rendeleyin. Yağ, yumurta ve sütü patatesle iyice karıştırın. Harcı yumuşatmak için ben biraz daha süt eklemiştim. Peynirin yarısını, kırmızıbiber hariç baharatları ve tuzu patateslere katın…. Devamını Oku »

Kıymalı Kol Böreği Tarifi

Kıymalı Kol Böreği Tarifi

Kategori: Börek Tarifleri, Hamur İşleri Tarih: 05 Nisan 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tuz ve unu karıştırın. Sirkeyi ve suyu (yaklaşık 1,5 su bardağı ılık su) ekleyerek karıştırın. Yumuşak bir hamur hazırlayın. 10 dk dinlendirin. Hamuru en az 12 adet… Devamını Oku »