Etiket:  Tarhana

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Tarhana"
Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri Tarih: 17 Haziran 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Tarhanayı genişçe bir kapta 1 bardak soğuk suda en az 1 saat bekletin. Tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyup biraz ısıtın. Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika kavurun…. Devamını Oku »

Evde Tarhana Yapımı

Evde Tarhana Yapımı

Kategori: Kışlık Yemeklik Tarifleri Tarih: 20 Mayıs 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Domates, kırmızıbiber ve soğanı iri iri doğrayarak büyük bir tencereye yerleştirin. Bu aşamada isterseniz üzerine haşlanmış nohut da ekleyebilirsiniz. Üzerine bir çay bardağı su ekleyip kısık ateşte… Devamını Oku »

Kuru Tarhana Tarifi

Kuru Tarhana Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri, Kışlık Yemeklik Tarifleri Tarih: 11 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Domates, biber yıkanır, soğan soyulur ve doğranır. Buna tuz ve yoğurt konup karıştırılır. Elenmiş un ile katı hamur yapılır. Emaye, cam veya çelik bir kaba alınıp üzeri… Devamını Oku »

Kütahya'nın Yöresel Ekşi Kızılcık Tarhana Çorbası Tarifi

Kütahya’nın Yöresel Ekşi Kızılcık Tarhana Çorbası Tarifi

Kategori: Başlangıçlar, Çorba Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Tarih: 11 Şubat 2013 0 Yorum

Hazırlanışı: Soğanı rendeleyip, sıvıyağda salçayla beraber kavurun. Üzerine tarhanayı ve suyu ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirin.