Etiket:  Konserveler

Bir Yemek Fenomeni » Etiketler: "Konserveler"
Pratik ve Yararlı Bilgiler

Pratik ve Yararlı Bilgiler

Kategori: Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 10 Aralık 2012 0 Yorum

Alüminyum tencerenin içi kararırsa, içine limonlu su koyarak 15 dakika kaynatın. Seramik ve cam fırın kaplarınızı sıcak fırından çıkarırken kuru bezle tutup, kuru bir zemine koyun. Nemli bez… Devamını Oku »

Evde Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Evde Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kategori: Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 06 Aralık 2012 0 Yorum

Sağlık Bakanlığı’ndan yazılı açıklama var… Sağlık Bakanlığı, evde yapılan konservelerin mutlaka basınçlı tencerelerde hazırlanması gerektiğini bildirerek, daha çok konserve besinlerle bulaşan ”clostridium botulinum” adlı bakteriye karşı vatandaşları uyardı…. Devamını Oku »

Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler

Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler

Kategori: Mutfak Sırları ve Püf Noktaları Tarih: 28 Kasım 2012 0 Yorum

Gıdaların Vitamin Değerlerini Koruması İçin Tavsiyeler – Buzdolabına kaldırıp tekrar ısıtmaya gerek kalmayacak miktarda yemek yapın. – Fırında ya da ızgarada pişirilen etler, vitaminlerini daha iyi muhafaza ederler…. Devamını Oku »